◆ミラクル野菜◆　スプラウトにんにく

▼自己紹介 2019年2月に民間農業大学校を卒業しました。在籍中に農業熱が高まり、自分にどんな農業ができるのかを探るため全国行脚しました。その結果、水耕栽培を大都市で行うことを決意しました。 ▼商品概要 ミラクル！ 普通のにんにく特有の「プーン」としたキツい刺激がありません。普通のにんにくは食べられない人でも、この水耕栽培のにんにくであれば食べる人が多いのが実情です。まさしくミラクル野菜です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 味はマイルドでやさしい味。「甘い」と言う人も多いです。 また、この野菜には捨てるところがなく、芽、りん片、根をすべて食べることができます。ですので、根はカットして捨てないでください。 レシピは多様で、蒸し焼き、素揚げをはじめ、クリームシチューやしゃぶしゃぶにも使えます。また、しょうゆ漬けにするとごはんがメチャクチャ進みます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 溶存酸素水を使った水耕栽培をしております。DFT方式（湛液型水耕法）を採用していることで根がストレートに伸ばすことができます。 また、環境制御を行っていますので、周年栽培が可能です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 早ければ翌日お届けできます。最長でも10日間見ていただければ十分です。 原則、宅急便コンパクトにてお送りします。