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縁起物 大和芋(とろろ芋)有機肥料使用  2月発送分

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2キロ1箱に6本~9本程度
2,376(税込)
+送料880円
2キロ×2箱
4,860(税込)
+送料1,050円

商品説明

埼玉県熊谷市と群馬県太田市の県境で農業を営む 小さな家族経営の農業法人です 好奇心の追及からうまれた 環境保全型循環農業をして土にこだわり 作物を育てた畑に花を育て→はちみつを埰みつ 草花は土の肥料にしています。非効率な育て方でも 野菜はよりおいしく。 ミツバチはより快適に。 人はより心の豊かに。 を目指して農業を営んでいます ▼商品概要 年々減少生産者が減少している大和芋 当農園も今年は限定生産でお届けしております。 なくなり次第終了となります。 山芋とちがい 大和芋はねばりの強さが特徴。 縁起物の落ちない芋として受験前や会社はじめのギフトとして大変喜んで頂ける商品です 箸で持ち上がほどのねばりのため 受験や試験に落ちない縁起物として 受験生のいるご家庭などへの贈り物としても。 花を肥料にしたミツバチとのコラボレーションによって SDGsの継続可能な循環型農業から生まれた作物です ▼品種・味の特徴 長年有機肥料のみで育てた大和芋は えぐみやアクが少なく滑らかな口当たりです ▼数量、分量の目安 2キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 有機肥料を中心とした栽培 SDGsの継続可能な農業 野菜の収穫後→花の種をまき→ハチミツを採蜜→草花を有機肥料肥料にし野菜を作るまるい循環から生まれた作物です SDGsが注目されている前から 未来的先進的な継続可能な農業に着目 野菜はより美味しく ミツバチはより快適に 人はより心豊かに まあるい循環が誰かの幸せの為にを目指した農園から おいしいが優しい野菜をお届け ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 指定日はいただけません 運送屋さんからの伝票発行待ちが発生するため 発注から発送までお時間を要します ご理解宜しくお願い申し上げます
保存方法
全く手をつけていない状態で大和芋を保存する場合は、直射日光が当たらないような暗くて涼しい場所で保存することをおすすめします。皮がついたままの大和芋を新聞紙で包み、さらにこれをビニール袋などに入れてから保存しましょう。この場合の保存期間はおよそ1ヶ月を目安にしてくださいね。新鮮な状態の大和芋は皮の表面に土などがついていることがあります。土を取り除いてしまうと早い段階で味が落ちてしまうため、土はつけたまま保存しましょう。 カビがあえた場合はその部分を切り取れば変色が無ければ食べられます すりおろした山芋をフリーザーバックなどに入れて、できるだけ薄く平らに伸ばしてから金属トレーの上に乗せて冷凍してください。すりおろした山芋にだし汁などを加えてしまうと、解凍して食べる時には水っぽくなり山芋の旨みそのものもなくなってしまいます。すりおろした山芋だけを冷凍保存するように気をつけましょう。 保存期間 すりおろして冷凍した大和芋は1ヶ月程度保存が可能です。使う用途がはっきりと決まっていない場合は、冷凍する段階であらかじめ小分けにしておくと良いでしょう。。手がかゆくなる場合は酢に手を入れてから行うと痒さの軽減につながります
配送方法
佐川急便 - 飛脚宅配便
配送料金(送料)
送料:880円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
2~7日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2025年2月27日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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1件
  • デイジー

    2025.2.10
    やまと芋美味しかったです、ご馳走様でした。 注文後すぐに届きました、綺麗な箱入りで、中も丁寧に並べられていました。早速いただき、お味の濃厚さに大満足です。有機肥料使用などこだわりのお野菜、有り難いです。またお願いしたいと思います。
    遠藤政子 | 遠藤ファーム

    遠藤政子 | 遠藤ファーム

    2025.2.17
    ご注文ありがとうございました。土作りからこだわり作られた農産物になります。粘りが強いのが特徴で落ちない芋として縁起物です。美味しく食べて頂きありがとうございます。

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