クール便でお届け！✨甘い✨ 雪下野菜セット‼️

商品概 お待たせ致しました‼️ Herb & Dreamss自慢の雪下野菜セットです‼️ 昨年の12月から厳しい寒さと降雪が続き、マイナス10℃になる夜もありました。今年に入ってからも雪が降り続き、そのお陰で近年まれに見る程の最高の甘さになりました✨ 厳しい寒さの中で耐えた甘い甘い雪下野菜です。 大根と人参、蕪、ホウレン草、千宝菜は無農薬・無化学肥料栽培です。 内容は、大根・キャベツ・ホウレン草2種類・蕪(4種類)・人参(白、黄、橙)・千宝菜・ケールです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 大根は、水分及び旨味が詰まっているので「サラダ」がお勧めです。切るとびっくり、切り口から水分と旨味が溢れてきます。勿論加熱でも美味しいです‼️ キャベツは、千切りやサラダは勿論、ポトフ等の加熱もお勧めです。何しろ甘いです！マヨネーズを着けただけであっという間に1個食べてしまいますよ‼️ ホウレン草は激甘の西洋系のホウレン草と寒〆ホウレン草の2種類。 特に西洋系のホウレン草は茹でると茎が激甘です！ びっくりしますよ‼️ 人参はまず色に驚くはず‼️✨黄色✨と✨白✨と✨橙✨😉 絶対スティックサラダで食べて下さい！甘味とその香りに驚くはずです！ これが雪下人参です‼️ 橙色のアロマレッドと言う人参は、バラの香りの成分が含まれており香りが良いですよ🌹🥕 蕪・・・「もものすけ」「百万石青首蕪」「あやね雪」「フルーツ蕪」 生食でのサラダや加熱調理でも美味しく食べられます❗️ 　 千宝菜····キャベツと小松菜を掛け合わせたハイブリッド野菜で、クセがなくどんな調理方にも使えます! ケールはサラダやスムージーにどうぞ😊 ▼数量、分量の目安 大根×1本 キャベツ×1個 ホウレン草2品種 人参×3本 蕪4個 千宝菜×3枚 ケール2枚 ▼栽培/生産方法、こだわり 大根、ホウレン草、千宝菜、ケール、人参、蕪は無農薬・無化学肥料栽培で、発酵籾殻と自家製ボカシで栽培しています。 キャベツのみ1回農薬散布しています。 除草剤は一切使用していません。 ※キャベツは手作業で虫を除去しました。 ※雪下野菜はデリケートな為、収穫は全て手作業です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※この時期は吹雪、暴風大雪等の天候不良により収穫できない日もあり、発送が遅れる場合がございます。 ※キャベツは外側の葉が凍っている場合がございますが内側は凍っていません。 ※無農薬・無化学肥料栽培なので、形の不揃いや、傷・虫食いなどがある場合がございます。ご了承下さい。 ※無化学肥料栽培の為、市販の野菜より大きさが小さい場合が御座います。 ※雪下大根は旨味と水分が凝縮されている為に、輸送中の僅かな衝撃でヒビが入ってしまう可能性が御座います。 上記ご理解のうえ、ご購入下さい。