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あさつき【キュルッと食感、ほっこりする甘さ】

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約200g
1,598(税込)
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約400g
2,138(税込)
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約1600g
8,618(税込)
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約1600g
8,618(税込)
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商品説明

#ダイヤモンド・ダストが見られる程の厳しい寒さ。厳冬下、除雪をしながら、雪室ハウスの中で大切に育てた「あさつき」です。秋田では「ヒロッコ」という愛称で親しまれている山菜です。生命力の強いアサツキは厳寒の中でも新芽を伸ばしてきます。冬季限定(1月~3月)の雪室 あさつきを是非、ご賞味下さい。 #ダイヤモンド・ダスト:写真では分かりにくいので「ひない渡辺農園しどけ村」のホームページ/農園四季彩々で動画も公開していますので、是非ご覧ください。 #料理:辛味好きのツウは生で食べて下さい。味噌をつけて齧ると癖になる辛味と旨味がガツンときます。軽く熱を通して、和え物、鍋、野菜炒めなどにすると、キュルっとした食感とホッコリとした甘さ。食べていると優しい気持ちになります。 #料理:根っこ付きです。根っこは、天ぷらやかき揚げにして食べると美味しいです。 #鮮度:収穫した日に発送するので新鮮です。鮮度保持フィルムの袋に入れてお届けします。 #比内鶏で有名な秋田県大館市の比内町産の新鮮な野菜を堪能できます。 #自家堆肥場で熟成させた堆肥と比内町の伏流水で育てました。
保存方法
要冷蔵
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷蔵
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,140円
  • 北東北
    910円
  • 南東北
    910円
  • 関東
    965円
  • 信越
    965円
  • 中部
    1,140円
  • 北陸
    1,140円
  • 関西
    1,195円
  • 中国
    1,315円
  • 四国
    1,315円
  • 九州
    1,545円
  • 沖縄
    1,984円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
2~10日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2025年3月29日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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商品の投稿

3件
  • pua

    2025.3.10
    アサツキは、醤油漬けにしていただきました。ごちそう様でした。
    渡邉久義 | ひない渡辺農園しどけ村

    渡邉久義 | ひない渡辺農園しどけ村

    2025.3.10
    pauさん、コメントありがとうございます。 醤油漬け、美味しいそうですね!我が家では、醤油漬けで食べたことがないので、早速、pauさんに倣って、醤油漬けで食べてみたいとおもいます。
  • けん

    2025.2.4
    生でそのまま食べてみてぬか漬けにしてみました。生でも美味しいですが、ぬか漬けは少し辛味がやわらいで美味しいかったです。る
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    渡邉久義 | ひない渡辺農園しどけ村

    渡邉久義 | ひない渡辺農園しどけ村

    2025.2.4
    おお!ぬか漬け、良いですね。我が家ではアサツキのぬか漬けをした事がないので、今度是非、食べてみたいです。 ご感想とお写真ありがとうございます。秋田は寒波で冬の嵐でまだまだしばれますが、頂いたご感想を励みに美味しいアサツキ作りと収獲に努めたいと思います。
  • くにちゃん

    2025.1.28
    子供の頃に食べた懐かしい味でした。 油味噌とおひたしで頂きました。 ご馳走さまでした。
    渡邉久義 | ひない渡辺農園しどけ村

    渡邉久義 | ひない渡辺農園しどけ村

    2025.1.28
    くにちゃんさん、ご感想ありがとうございます。 子供の頃の懐かしい味をお届け出来て良かったです。油味噌とおひたし、良いですね。 頂いたコメントをはげみにして、おいしいアサツキ作りに努めたいと思います。ありがとうございました。

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