冬の新じゃが、今だけ。農薬不使用、皮付きで調理OK!　希少品種「デジマ」掘り立て

安心、安全な美味しいジャガイモを美味しく届けたい。 だから、畑の冷蔵庫から掘り出してお客様の食卓へお届けします！ 既に地面の上には葉もないのに、ジャガイモは地面の下でもっと美味しくなるからです。 肌が柔らかいから、手掘りです、皮ごと食べられます。 煮崩れしにくく、どんな料理でもOK。ポトフやおでんが特にお勧めです。 ジャガイモそのままの旨味を楽しんでください。 🔶畑の冷蔵庫の秘密 冬のジャガイモは、土の中で糖度アップ！ 埼玉県加須（かぞ）市は「赤城おろし」の冷たい強風が吹き付けます。そんな畑でジャガイモは待機中です。 昨年12月の糖度は 3.39%でしたが、今年1月14日は7.98%に！（自社にて測定） 水分が多い野菜は、凍らないように溜め込んできた「でんぷん」を「糖」に変えます。だから、糖度がアップ。 糖度は、美味しいジャガイモの秘密なんです。 今、食べ頃を迎えてます。 🔶畑の大切な助っ人カエル 農薬を使わない畑には、いろんな生きものがやってきます。 小さなカエルもそのひとつ。カエルは害虫を食べてくれる畑の大切な助っ人なんです。 カエルは豊かな生態系の象徴とも言われています。 ▼2kg（およそ16〜20個）を用意しています。 ▼農薬は使用していません。皮が薄いので、手掘りで、丁寧に収穫。 農家が安心して食べられるジャガイモです。 ▼ご注文から即日発送を基本としています。 「食べたい」と思って頂いたら、すぐに食卓にお届けしたいからです。 献立の計画も立てやすいと思います。 概ね朝9時ぐらいまでのご注文は、基本的に当日発送をいたします。 なお、畑のコンディションがジャガイモを掘るのに適さない時など、発送が遅れる場合はご連絡いたします。 ▼ご注文を受けてから畑から掘って発送します。 ジャガイモは保存ができる食べ物ですが、この商品は堀り立てのフレッシュさがウリ。 フレッシュだから、皮付きのお料理に不安のある方にも、この機会に是非お試しください。