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富永邦彦
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

岡山県玉野市

富永邦彦 | 株式会社邦美丸
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

生産者バッジの基準が新しくなりました。

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商品説明

海苔好き必見!今シーズンの訳あり海苔が出来上がりました!穴、ヤブレ、折れ線、チヂミなどの"ワケ"がある海苔です。 でも、味は一級品に勝るとも劣らない!! めちゃくちゃお買い得品です。 自信満々で出品させていただきます! 是非ご自分の炙り加減で、ご自由にお楽しみくださいませ! ▼自己紹介 岡山県玉野市胸上、胸上漁協所属、漁師夫婦(富永邦彦・美保)です。 自分達が手塩にかけて育てた海苔を全国へ発信したい!という想い一心で、2009年1月23日に屋号"邦美丸"を立ち上げました。 2019年に海苔生産工場を新設し、生産性向上、海苔の品質向上を実現し、併設した玉野市初の海苔直売所でも販売を行っております。 ▼商品概要 岡山県は全国第10位の海苔生産量で、中でもここ胸上は毎年県下1位の生産量を誇っています。 海苔が美味しく育つためには、川からの"栄養塩"が必要不可欠です。私たちの漁場は、岡山3大河川のうち2河川(旭川・吉井川)が流れ込んでくる場所で海苔を育てさせて頂いており、栄養豊富な海苔に育ちます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 [種] スサビノリ 瀬戸内の潮の流れの速さのおかげで、細胞がカッチリとしており、しっかりした海苔に育ちます。すなわち、おにぎりや巻き寿司など、作って食べるまでにお時間を置くお料理に使用した際に、海苔がひび割れする事なく、パンパンに詰めたご飯や具材もしっかり巻ける海苔です。 [食べ方] ・お好みの炙り加減で自家製焼き海苔 ・フライパンにお好みの油を引き、海苔を炒めてお塩をパラパラ、海苔チップス ・天ぷら ・スープ ・パスタ ▼数量、分量の目安 1袋(板のり10枚入) ▼栽培/生産方法、こだわり 浮流し式養殖法で大切に海苔の胞子から育て上げました。日々変わる海の状態、天候、海苔の生育状況を見極め、柔軟に対応し、生産時期は美味しい海苔に育つ事だけを考えて生活しています。 「生涯1年生」の気持ちを忘れず、良い意味で慣れを嫌い、固定概念を持たないよう心掛けた漁師の本気の海苔です!!
保存方法
製造から12ヶ月
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~7日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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2件
  • 風酔居

    2025.2.25
    毎朝欠かさず海苔をいただく習慣です。 その中でも本当に美味しいです、子供の頃の 懐かしい香りとお味ですね。またよろしくお願いいたします。
  • 風酔居

    2025.2.12
    昨夜無事に届きました。まだいただいてはおりませんが楽しみです。

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