【福袋2025】北海道海の幸福袋／３Ｄ冷凍

■商品概要 【福袋2025】北海道海の幸福袋／３Ｄ冷凍 　北海道の海の幸をたっぷり詰め込んだ福袋です。 　ホッケ、タコ、寒ブリなどなど 　商品は段ボール箱に詰めての発送となります。 ■商品内容 　・ホッケフライ　300g 　・ホッケ西京漬け　２切 　・サケ西京漬け　2切 　・寒ブリ柵（尾部分）　１柵 　・タコぶつ切り　100g 　・サケサイコロカット　200g 　・ヒラメ醤油漬け　100g 　・タコ頭刺身　120g 　・サバ竜田揚げ　250g 　・ホッケの開き　1枚（400g程度） ■食べ方 　こちらの商品は冷凍でのお届けとなります。 　食べる際は氷水で解凍するか冷蔵庫で解凍してください。 ・ホッケフライ 　冷凍のまま揚げてお召し上がりください！ ・西京漬け（ホッケ、サケ） 　そのままフライパンなどで弱火で焼いてお召し上がりください ・寒ブリ柵（尾部分） 　解凍方法は低い温度で解凍することが重要となるため、低い温度で早く解凍できる氷水解凍がおすすめです。　 ・タコぶつ切り 　ボイルダコの端をぶつ切りにしました。酢の物、タコ焼き、そのままお刺身でも食べられます。 ・サケサイコロカット 　ひとくちサイズの切身です。骨なしの便利な切身は、シチューやグラタンなどに最適です！ ・ヒラメ醤油漬け 　漬け丼や単体でご飯のお供やおつまみとして召し上がり下さい。 ・タコ頭刺身 　お手軽に新鮮なお刺身をお楽しみください！ ・サバ竜田揚げ 　冷凍のまま揚げてお召し上がりください！ ・ホッケの開き 　解凍後にグリルなどで焼いてお召し上がりください。 ■こだわり テレビでも取り上げられる最先端の急速冷凍機『３Ｄフリーザー』を使用した『超高品質冷凍』の商品です。 素材も冷凍技術も最高を追求しました！ 【素材のこだわり】 ～こだわりの活〆鮮魚を使用～ 冷凍機だけが最高でも満足するものは作ることができません。 魚は水揚げした瞬間から鮮度の低下が始まります。 より良い品質のものを、より良い状態で冷凍することで、最高の冷凍鮮魚が完成すると考えています。 魚体の選別、船上での活〆・血抜き処理、水揚げから冷凍までの時間など最高の商品を作るため、こだわりの鮮魚を使用して製造しています。 【冷凍機のこだわり】 ～超高品質冷凍を可能にした３Ｄフリーザー～ ３Ｄフリーザーは一般的な冷凍機とは異なり、庫内の高湿度化を実現し食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で「立体的にムラ無く」そして、包み込むように冷却・冷凍していきます。 これにより、氷結晶を小さく均一な形状とすることができ、食材の細胞へのダメージを最小限に抑えることにより、解凍時のドリップが出ない、高品質の冷凍を可能にした“食の未来を変える”と言われている冷凍機です！ なお、他の商品との同梱についても対応いたしますので、遠慮なくお問い合わせください！