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商品説明
▼商品概要
今季早生の小玉みかんは例年以上に酸抜けが良く
甘味比の高い美味しさ度満開のみかんになりました。
その小玉みかんのモヤっとしたそばかのようなものが
ひどいみかんを上梓した商品です。
内容的には、正品と同等以上で、こういったみかんは
日持ちもよい傾向にあります。
10箱(約4㎏)の年末限定品です。
▼品種・味の特徴
温州ミカンの早生品種はもともと小玉ほど味が濃縮し非常に
美味しいものが出来上がります。
また、早生品種は果実の中のじょうのう(薄皮)が柔らかく
熟成したものはホロホロの食感で果皮丸ごと非常に風味があります。
小玉みかんはそういう果実の割合が非常に高く、生産する上での
コスパは良くないのですが、味のコスパが良いので非常に人気が
あります。
▼数量、分量の目安
4㎏箱入りの出荷になります。
▼栽培/生産方法、こだわり
▼当園のみかん山のある三ヶ日という地域は、湖と山と空からの陽ざしが降り注ぎ照り返す全国有数の日照量と水はけの良い土地柄で、高品質な柑橘が産出されています。当園では、そのメインになる温州みかんを三ヶ日ひづるみかんと命名し、みかん山発~ふるさと熟成の贈り物としてお届けしたいと思います。
ひづるは遠州弁のひづ(ず)るしい(眩しいという意味)からきています。
▼三ヶ日ひづるみかん(温州ミカン)は11月の中旬の早生種から始まり、1月の中生種、2月からの晩成種のみかんをラインナップしています。
▼当園ではみつばちと共生のみかん作りの一環として
①草生、マルチシート被覆の肥培管理(高品質、農薬低減化と土壌健全化)
②光センサー撰果(果実内容の高品質均質化)であること
③浜松市三ヶ日町産(原産地のトレーサビリティー)であること
以上の他、人と食の安全の為の肥培管理を心掛け
安心で風味豊かな熟成みかんを送り届けたいと思っています。
▼安心果物のための農薬の低減率は慣行栽培比約2割から3割減以上
(内、除草剤は5割以上低減)の管理を実行しています。
(主な低減管理では)
・開花期の殺虫剤はみつばちが訪花するので使わない
・みつばちにダメージを与えるネオニコ農薬は基本的に不使用
・収穫前の防腐剤は不使用
・有機農薬を代替積極使用
・農薬散布の動噴手散布と散布量軽減
春先のみかんの開花時期にみつばちが嬉々として花蜜を集め飛び交った
みかんが果実に熟し収穫できた時の達成感は格別なものがあります。
また、みつばちとの共生のみかん作りの為、他の病害虫による多少の被害によって外観秀品ばかりのみかんでは決してありませんが
果皮まるごとの安心に加え、果実内容は秀品のみかんと遜色ない風味に仕上げています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
商品の発送は11月の15日以降となります。
- 保存方法
- 直射日光を避け10℃以下の冷暗所に保管
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 3~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年12月21日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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