天日仕上げ 昔懐かし黒い干し芋たまゆたか 五代目 徳田慎太郎定番 数量限定販売

定番の平カットの天日仕上げ 黒い干し芋 定番タイプは厚みをもたせ、東北の寒風にあて半熟で もっちり仕上げました！！ ポケットマルシェ代表 高橋博之さん取材いただきました！ →YouTubeは、こちら！ https://youtu.be/26Dm0UmKfnU "干し芋専用品種"である"たまゆたか"は、 実は、皮も中身も白いサツマイモ（╹◡╹） 茹で上げると同時に、黒く発色！ まさに、昔懐かし昭和の干し芋の王様！ 最近の干し芋では物足りない方におすすめしたい 噛めば噛むほど味のある深みのある干し芋です！ 熟ゆで(ひとつの鍋で水を変えず、ゆであげる)製法で 作製した干し芋は、そのままでも美味しいですが あたためますと、より美味しくお召しあがりいただけます！ また、”直火”で炙った 炙り干し芋はお酒のおつまみにも おすすめです（╹◡╹） たまゆたかは、天ぷら、醤油焼きしても 美味！懐かしの一品 ぜひ、お試しくださいませ この商品は、”Seven Forest Projecj”の一環として 障がいがある方の作業として一部の工程を提供させて いただきました 農業とそのつながりから、働き方と、バリアフリーを 創造しながら、品質と味にこだわった最高の 商品をご提供したいと思います #加工品#おいも#おやつ#数量限定