海老芋　大きいサイズの子　農薬・除草剤不使用　赤ずいきの本海老

滋賀県高島市にて農薬、除草剤を一切使用せず、たくさんたくさん手をかけて育てた、海老芋"赤ずいき"の本海老となります！ 海老芋を一度食べてしまってからというもの、毎年その味やクリーミーさを味わいたくなり、栽培を続けております。毎年のことなので、育てることでたくさん手がかかって苦労することが分かっているはずなのに、不思議なことに毎年毎年その痛みを忘れて気付いた時には植え付けてしまった後になっています。 育てている過程はとても大変で、猛暑の炎天下にひーひー言いながら何度も土寄せをしたり、農薬を使用せず育てているので、葉っぱに虫がついてしまうこともあり、葉っぱを1枚1枚収穫まで何回も見て回り、見つけるたびに頼むからこれ以上食べないでくれとお願いしながら退治をするような毎日を過ごします。そして田刈りも終えたころにやっとこさよいしょっと頑張って掘り起こし皆様にお届け出来るようになります。 煮物やおでんにしてももちろん抜群、茹でてからちょびっと塩をつけて食べても抜群！ 海老芋サラダにしてもこれまた美味しい！ ついつい食べる手が止まらなくなる魅力がそこには有ります！！ 高級芋の味、クリーミーさを是非一度ご賞味下さい！ 目視をし持ってみて、今年度出来てくれた子の中で"君たちみんな他の子よりもだいぶん大きいな"という子たちを自分なりに厳選しました。サイズ感は飽くまでも目安となりますが画像でご確認下さい。出荷タイミングによっては丸い子が増えたりしますので、気にされる方は事前にご確認下さい。 水洗いをし乾燥させて出来る範囲で皮を手剥きしてから各サイズの箱に詰めて発送させて頂きます。水洗い無しの土落としのみでの発送も出来ますので、気軽に仰ってください。 ※入数、量はなるべくサイズごとの規定重量いっぱいに近づけるように何度も組み合わせを変えたりしながら努力しておりますが、形や重量1つとして同じものは御座いませんので、ひとつの目安としてとらえて頂きますようお願い申し上げます。 宜しくお願い致します。