海老芋の親頭　農薬・除草剤不使用　赤ずいきの本海老の親頭

滋賀県高島市にて農薬、除草剤を一切使用せず、たくさんたくさん手をかけて育てた、海老芋"赤ずいき"の本海老の親頭となります！ 海老芋を一度食べてしまってからというもの、毎年その味やクリーミーさを味わいたくなり、栽培を続けております。毎年のことなので、育てることでたくさん手がかかって苦労することが分かっているはずなのに、不思議なことに毎年毎年その痛みを忘れて気付いた時には植え付けてしまった後になっています。 育てている過程はとても大変で、猛暑の炎天下にひーひー言いながら何度も土寄せをしたり、農薬を使用せず育てているので、葉っぱに虫がついてしまうこともあり、葉っぱを1枚1枚収穫まで何回も見て回り、見つけるたびに頼むからこれ以上食べないでくれとお願いしながら退治をするような毎日を過ごします。そして田刈りも終えたころにやっとこさよいしょっと頑張って掘り起こし皆様にお届け出来るようになります。 この親頭さん、焼き、煮物、おでんどれにしてもどうしても抜群！ 海老芋サラダにしてもこれまた美味しい！ ついつい食べる手が止まらなくなる魅力がそこには有ります！！ 小芋や孫芋とはまたちがう味、食感をお楽しみください！ 高級芋の味、食感を是非一度ご賞味下さい！ 水洗いをし乾燥させてから、出来る範囲で皮を手剥きして各サイズの箱に詰めて発送させて頂きます。水洗い無しの土落としのみでの発送も出来ますので、気軽に仰ってください。 ※入数、量はなるべくサイズごとの規定重量いっぱいに近づけるように何度も組み合わせを変えたりしながら努力しておりますが、形や重量1つとして同じものは御座いませんので、飽くまでもひとつの目安としてとらえて頂きますようお願い申し上げます。 宜しくお願い致します。