たあ坊
2025.3.17無事に受け取りました。
箱をあけたら、春を感じました。カラフルで、見るだけで元気になりました。
初めて見る(食べる)子持ち搾菜は、ほんのり苦みがあり、まさに春の味覚! 浅漬け、炒めものにしましたが、天ぷらにもしてみたい。カリーノケールは半分をサラダにして、残りは豚肉を挟んで蒸してみようと思います。初めてのロマネスコも、くせがなく食べやすいですね。カラフル人参は生でポリポリかじっています。
野菜の「特徴とおススメ調理法」がとても助かりました。
とても楽しい野菜セットでした。
ごちそうさまでした。