ちゃあちゃん2020.4.11テリーマン(ウスメバル)1.5k ガサエビ500g ちゃあちゃんさん専用3時前にメバルとエビが届きました、丸々つるつるのメバル9尾と格闘の末すべてを煮付けにし、両親と子どもたち世帯へそれぞれ宅配、帰宅してから夫と二人で日本酒をお供にゆっくり味わうことに。あまりの美味しさに最後の身の一片が骨から離れるまで殆ど日本語は語られずあー、うーん、ばかり。捌いてから食卓に乗せるまでの過程が困難だった分、口にした時に得られる充足感は格別でした。命に感謝、ごちそうさまでした。山本太志 | 但馬漁業2020.4.12素敵な投稿、ありがとうございました😊 ウスメバルは高級魚で、八森の春を彩る旬の魚です。 脂が乗り一番美味い時期です。 ガサエビが中々獲れず甘海老になってしまいましたが、冷凍でも普通に刺身でいけると思います。