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商品説明
●3月号(Vol. 42)の特集:「シンタク(屋号)と筍」(出水市高尾野町江内)
シンタクという屋号のもと、筍農家として活動している森雄一郎さんと宮野拓也さんは、小・中学校の同級生。それぞれ県外で仕事をしていましたが、13年前、ほぼ同じ頃に地元に戻ってきました。それから約3年後、二人で一緒に仕事をすることを決意。森さんの祖父から引き継いだ竹林だけでなく、地元で放置されている竹林も整備し、筍を掘り続けています。今年からはメンマの製造販売にもチャレンジしています。
二人は、どうして筍農家になることにしたのか。屋号の意味は? 今までの喜びや苦労は? 直面している課題や将来の夢は? など、彼らのチャレンジと一緒に掘り立ての筍をお届けします。
楽しみにお待ちください。
●『かごんま食べる通信』とは
鹿児島県でチャレンジを続ける農・畜産・水産業に携わる生産者の想いを一冊の情報誌にまとめ、その方の生産物や加工品を付録として2ヶ月に1回お届けします。
私たちは、「作る人」と「食べる人」の架け橋となり、みなさまを笑顔にすることを目指しています。
生産現場は多種多様です。生き物や自然が相手ですから、1つとして同じチャレンジはありません。その中でもぜひあなたに知ってもらいたい特別な「チャレンジする生産者」を特集します。
生産方法やチャレンジの内容だけではなく、生産者の哲学や生き方までお伝えします。なぜなら、編集長の日髙かおるが、食べ物の味には作る人のキャラクターが出ると信じているからです。
特集記事を読み、生産者のキャラクターを知ってから、一緒に届く食べ物を味わってみてください。「あ~、なるほど!!!」と必ずや思っていただけるはずです。
●付録の食材・分量
各号の特集生産者の商品(1〜2人分程度)。
●送料について
配送先の地域により異なりますので、上の中から該当する配送先の商品を選んでください。システムの都合上、下記の「配送料金(送料)」とは異なりますことをご了承ください。
●お届け方法
①付録の食材により、冷蔵または冷凍でお送りします。ポケマル画面上の「配送手段名」とは異なりますことをご了承ください。
②ポケマル画面上では「お届け日指定不可」となっていますが、発送する前に、お届け希望日時を個別にお伺いします。
③お申し込み時と異なる住所へお送りになりたい場合は、【偶数月の24日午後4時まで】にお問い合わせください。
●今後の特集(予定)
(注)諸事情により、内容は予告なしに変更となる場合があります。ご了承ください。
・5月号(vol. 43) 鹿屋市 山下理恵さんと「かのや姫小豆」
・7月号(vol. 44) 南九州市 坂本純崇・知佳夫妻とオクラ
・9月号(vol. 45) 南さつま市 森稜馬さんとタカエビ
- 保存方法
- 各号の付録の食材により異なりますので、その都度ご案内します。
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
- 最初の発送
- 2025年3月
この商品は定期商品です。
2025年2月25日に翌月配送分の注文を締め切ります。締め切り日までは翌月分のキャンセルや配送先変更が可能です。
- クーポン利用可否
- 不可
定期・予約商品ではクーポンはご利用いただけません
- 支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)









- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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