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かごんま食べる通信

鹿児島県鹿児島市

かごんま食べる通信 | かごんま食べる通信編集部

商品説明

5月号からの定期購読のご注文受付中! 〆切:2026年4月25日 午後8時59分 ●5月号(Vol. 49)の特集:西垂水栄作さんと蜂蜜(南九州市知覧町西元)  西垂水養蜂の2代目・栄作さんは、枕崎の県立水産高校へ進学しましたが、卒業後は家業を継ぐことを選択。それ以来35年、10月下旬から鹿児島、4月下旬に長崎、6月に秋田、そして7月は北海道へミツバチと一緒に移動し蜂蜜を採取しています。  集めた蜂蜜のほとんど全量を問屋へ卸していましたが、20年前に直売中心に方針転換。今では、長男・栄太さんと次男・潤さんは養蜂現場で栄作さんと一緒に働き、妻・京子さんと長女・さくらさんは販売を担当しています。  どうして栄作さんは、家業を継ぐことにしたのか? 養蜂の魅力や、直面している課題は? 将来の夢は? など、栄作さんのチャレンジと一緒に、鹿児島県産れんげ蜂蜜をお届けします。  楽しみにお待ちください。   ●『かごんま食べる通信』とは  鹿児島県でチャレンジを続ける農・畜産・水産業に携わる生産者の想いを一冊の情報誌にまとめ、その方の生産物や加工品を付録として2ヶ月に1回お届けします。  私たちは、「作る人」と「食べる人」の架け橋となり、みなさまを笑顔にすることを目指しています。  生産現場は多種多様です。生き物や自然が相手ですから、1つとして同じチャレンジはありません。その中でもぜひあなたに知ってもらいたい特別な「チャレンジする生産者」を特集します。  生産方法やチャレンジの内容だけではなく、生産者の哲学や生き方までお伝えします。なぜなら、編集長の日髙かおるが、食べ物の味には作る人のキャラクターが出ると信じているからです。  特集記事を読み、生産者のキャラクターを知ってから、一緒に届く食べ物を味わってみてください。「あ~、なるほど!!!」と必ずや思っていただけるはずです。 ●付録の食材・分量 各号の特集生産者の商品(1〜2人分程度)。 ●送料について  配送先の地域により異なりますので、上の中から該当する配送先の商品を選んでください。システムの都合上、下記の「配送料金(送料)」とは異なりますことをご了承ください。 ・北海道(北海道) ・東北(青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県) ・関東(茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県) ・信越(長野県・新潟県) ・中部(静岡県・愛知県・岐阜県・三重県) ・北陸(富山県・石川県・福井県) ・関西(滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県) ・中国(鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県) ・四国(香川県・愛媛県・徳島県・高知県) ・九州(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県。宮崎県・鹿児島県) ・沖縄(沖縄県) ●お届け方法 ①付録の食材により、冷蔵または冷凍でお送りします。ポケマル画面上の「配送手段名」とは異なりますことをご了承ください。 ②ポケマル画面上では「お届け日指定不可」となっていますが、発送する前に、お届け希望日時を個別にお伺いします。 ③お申し込み時と異なる住所へお送りになりたい場合は、【偶数月の24日午後4時まで】にお問い合わせください。 ●今後の特集(予定) (注)諸事情により、内容は予告なしに変更となる場合があります。ご了承ください。 ・2026年5月号(vol. 49)南九州市知覧町西元 西垂水栄作さんと蜂蜜 ・2026年7月号(vol. 50)霧島市牧園町万膳 西利実さんと抹茶
保存方法
各号の付録の食材により異なりますので、その都度ご案内します。
2025年3月27日追記
5月号の発送開始予定日:5月12日(月) 発送方法:ヤマト(常温便)
2025年3月5日追記
5月号からの定期購読のお申し込み、受付中です! 〆切:2025年4月25日午後9時。
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
最初の発送
2026年7月
この商品は定期商品です。 2026年6月25日に翌月配送分の注文を締め切ります。締め切り日までは翌月分のキャンセルや配送先変更が可能です。
クーポン利用可否
不可
定期・予約商品ではクーポンはご利用いただけません
支払い方法
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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あり

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