富山の昆布しめ鯖　大サイズ6pc　鮮度を感じるしめ鯖！　お正月に！

愛場商店の人気商品「昆布しめ鯖」 富山の鯖を昆布と一緒にしめ鯖に仕上げた鮮度を感じるしめ鯖です。 浅塩、浅酢〆で仕上げていますのでお刺身感覚で召し上がっていただけます。 大から中サイズ3pcセットにてお届けします。 ◉昆布しめ鯖◉ ▼商品概要 鮮度を感じるお刺身〆さば！ 富山湾の朝獲れを、即〆さばに加工！ 富山らしく昆布と一緒に酢〆しました。 硬いピンピンの鯖を使用しています。 マイナス60℃で発送まで鮮度管理しています。 ▼品種・味の特徴 富山県湾東部で獲れた鯖。 原料は、鯖、国産塩、真昆布、酢のみ、 保存料や化学調味料など無添加の自然な味わいです。 また鮮度良く仕上げるため、最低限の手間のみでの加工のため 薄皮、血合骨がついた状態の商品です。 お召し上がりの際に、 骨抜きで中骨を抜くか、血合骨部分を縦に切り取り、 薄皮を外してからスライスしてください。 お客様でお召し上がり前のおいしいひと手間お願いします！ ▼解凍方法・お召し上がり方 お召し上がり直前に流水解凍（10分程度）し、 血合骨部分処理 血合骨を骨抜きで抜くか、縦に切り取り、 薄皮を剥いで外してからスライスしてください。 ※半解凍状態で作業されるときれいにスライスできます！ ▼使用メニュー お刺身・・・スライスしてそのままどうぞ！ 　　　　　　ご飯に乗せてどんぶりにも！ さば寿司・・・酢飯と巻き上げてさば寿司に！ てごね寿司・・・お好みの具と一緒にちらし寿司に しめ鯖マリネ・・・オニオンと一緒にオリーブオイルと 　　　　　　　　　レモン汁でさっとマリネに！ しめ鯖カルパッチョ・・野菜やハーブとともにカルパッチョ風にも！ ▼数量、分量の目安 半身、1pc約180g　×3pc 原料の大きさにより多少ばらつきがあります。 全体重量で調整します。 ▼配送 ポケマル提携便 クロネコヤマトクール冷凍便 #お正月　＃鯖寿司　＃ちらし寿司