セリ 強い香りとギシッとした歯応え

#香り：かぐわしい香りのセリです。収穫した日に発送するので鮮度抜群で香りが抜群です。セリは英語でいうとジャパニーズ・パクチー。そのかぐわしい香りを生でご堪能下さい。癖になりますよ。 #栽培：ヒョロっと細長い水耕栽培の物に比べて、土耕栽培なので力強い茎と葉をしています。セリ本来の強い香り、ギシッとした歯応え、深い味わいを楽しめます。根付きです。是非一度、ご賞味下さい。 #農薬：セリ栽培の農薬使用比0％（従来比） ＃料理：キリタンポ鍋をご家庭で食べる際は、是非、当園のセリをお使い下さい。比内鶏の里、比内町はキリタンポの聖地でもあります。キリタンポをさらに美味しく味わえますよ。煮過ぎると香りと歯応えが飛ぶので、食べる直前に短く切ったセリとパッと入れるとセリのおいしさと香りを活かせます。 ＃料理：セリ鍋、お雑煮などの鍋料理。香りが強いので鴨、猪などの肉鍋に相性抜群です。最近では、根っ子と一緒に天ぷらにして食べられるお客様も多いです。新鮮なので生でサラダでも食べられます。その香気は一度食べると癖になるおいしさです。ちなみに私は水洗いしながら、時々、試食とおやつがてらに、生で齧っています。口に広がる香気がたまりません。 #大きさと量：根茎葉の長さは40cm程度。店頭販売では通常50g/袋なので200gで約4袋分に相当する量です。 ＃新鮮：収穫した日に出荷するので鮮度抜群です。根っ子も綺麗に洗った新鮮シャキシャキのセリをお届けします。 #水：新鮮な伏流水をくみ上げて瑞々しく育て、収穫後に根っ子も綺麗に水洗いしてお届け致します。