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2025年3月に発送
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商品説明
・2022年1月に青空レストランにて紹介されました
・冬の寒さに耐えて、糖度が グッ とあがった 『茎ブロッコリー(アレッタ)』をぜひ食べて下さい!
・茎ブロッコリー(アレッタ)は、葉まで食べられる珍しい野菜です。ブロッコリーとケールが交配したものです。調理方法はブロッコリーと一緒です。
・予約商品につき出荷日が近づきましたら、再度連絡をさせていただきます。
▼茎ブロッコリー(アレッタ)を食べた方の感想▼
立派なアレッタをありがとうございました😊
スティックブロッコリーというと蕾部分がメインのイメージでしたが、アレッタは葉っぱも立派でビックリです。葉だけで販売されていたのが納得の存在感でした♪調べてみると、葉っぱも栄養豊富なのですね✨
女性に嬉しい栄養たっぷりですが身近では売っていないので、もっと多い分量を注文すればよかったです😅 今回購入した800gは、茹でたりスープに入れたり、家族で美味しく頂いています😊もう無くなってしまいそうで残念💦
アレッタ!届きました♪
早速、茹でて食べてみました。茎の部分は、細かく刻んで味噌汁へパラパラっと!葉や花芽の部分は、まずは何もつけずにそのまま食べましたが美味!新鮮だからこその味わいを感じました。量もたくさん入っていたのでいろいろなお料理のレパートリーにしたいです(^^)購入して良かったです。 ご馳走さまでした😋🍴💕
数年前に、初めてアレッタを食べてみてから大好きなお野菜になったのですが、なかなか販売しているところに巡り会えずで過ごしてました。
とっても新鮮で、たっぷり詰めて下さってて、大大大満足です!
アレッタは湯がいてドレッシングで、のらぼう菜はおひたしで早速いただきましたが、とっても美味しかったです!
お昼はサンドイッチにしたのでアレッタと玉ねぎでクリームスープを作りました。火を入れても濃い緑が黒くなったりせず
とてもきれいな仕上がりました
味は「ブロッコリーなの?」と夫もわかるくらい
濃くて美味しかったです
▼自己紹介▼
神奈川県秦野市にある双葉農園です。 私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。 神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
お子様から『野菜が美味しいからおかわり!』という言葉を聞いたことがありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。
詳細は、ぜひ、プロフィールをご確認ください。
https://poke-m.com/producers/42895
(メディア出演)
神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html
テレビ番組『Go next』に少しだけ出演。主役はポケットマルシェの高橋さんです。舞台は我が農園です。youtubeに簡略版があります。
https://www.youtube.com/watch?v=d2zbTt4DMuY&t=3s
夕方のニュース Everyにて特集されました
レポータの渡辺裕太さんのブログ参照
https://ameblo.jp/watanabe-yuta2012/entry-12783659084.html
▼商品概要▼
・スティックブロッコリー(品種:アレッタ)⇒葉まで食べられるスティックブロッコリーです。ブロッコリーとケールの掛け合わせです。『え??』これがブロッコリーと思うほど甘いです。
・おススメポイント⇒
①食べやすいです。野菜嫌いの子どもでも『パクパク』食べてくれたという声を聞いています。
②幅広く料理に使えます。ブロッコリーと用途は一緒で、ボイル・天ぷら・グラタンに入れても美味しいです。
③簡単調理!⇒ブロッコリーと違いさく手間がありません。また、火の通りも早いです。
▼数量、分量の目安▼
①スティックブロッコリー(アレッタ)⇒800g 4袋分 60サイズ
②スティックブロッコリー(アレッタ)⇒1200g 6袋分 80サイズ
スティックブロッコリーの葉(50g)のおまけつきです。
③スティックブロッコリー(アレッタ)⇒1600g 8袋分 80サイズ
スティックブロッコリーの葉(100g)のおまけつきです。
湯通しすれば、1週間は保存出来ます。
真ん中の1200gがコスパーが良くお勧めです。
▼栽培/生産方法、こだわり
有機質肥料主体で栽培しています!
最後に⇒『簡単調理!甘いスティックブロッコリーをぜひ食べて下さい!』
『簡単調理!甘いスティックブロッコリーをぜひ食べて下さい!』
大事なことなので二回言いました。最後まで読んでいただきありがとうございます!
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