ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
2020年7月に発送
35

【とってもフレッシュで甘い!!】オーガニック 新ニンニク (美味しいレシピ付き)

西尾菜緒

北海道空知郡上富良野町

西尾菜緒 | Nishio Farm
500g(約8~13個)
1,620円
(税込)

商品説明

新ニンニクは、収穫したばかりの乾燥させていないフレッシュなニンニクです。収穫開始から、ほんの一か月ほどしか味わえない、とっても貴重なニンニクです。 一般的に売られているニンニクと違って、びっくりするほど水分たっぷりで瑞々しく、辛味や香りが柔らかで、とても甘いです。 育った場所は、北海道の真ん中の上富良野町。 広々とした自然に囲まれて、のびのび育ったニンニクたちです。 農薬、化学肥料は不使用で、有機JAS認証も取得しています。 品種はホワイト六片。 こだわりの有機肥料のみで育てたニンニクは、「ニンニクが苦手」というお客様からも絶賛されるほどの美味しさです。 なかなか出回らない新ニンニクは、ギフトにもおすすめです。 【美味しいレシピを付けてお届けします!】 新ニンニクは、薬味として生で召し上がることも出来ます。 お勧めは、スライスして、ステーキやお刺身と一緒に食べたり、ごま油+お醤油と一緒に冷ややっこやラーメンにのせて食べること! もちろん、ドレッシングやソースとの相性も抜群。エシャロットのような感覚でお使いいただけます。 また、皮ごと丸ごと素揚げしたり、オーブンでグリルしたりすると、甘くてホクホクの美味しさが味わえます。バーベキューで、アルミホイルで包んで焼くのもおすすめです。 お酒のおつまみにぴったり!ビールやワインが止まらないおつまみになります。 写真付きのレシピカードで、新しいニンニクの美味しさを体験してください。 【数量、分量の目安】 1kgで、約15~25個入りになります。 スーパーのニンニクと比較すると、とってもお得な内容になっています。 ご自宅に届いたときはフレッシュな状態ですが、かごなどに入れて通気のあるところに置き、自然乾燥していただければ、長く保存が出来ます。(湿気のある場所や高温になる場所は避けてください。カビや痛みの原因になります)。お部屋が暑い場合は、冷蔵庫で保管して、お早めにお召し上がりください。 保存が難しいときは、皮を剥いて冷凍も出来ます。 スライスやみじん切りにして、ジップロックに平たく冷凍すると、使いたい分のみパキっと折って使えるので、とても便利です。 【ご注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)】 収穫時期は天候により変動があります。 7月の中旬より発送を予定しています。 冷蔵便でのお届けになります。
保存方法
乾燥した場所で保存してください。ビニール袋に入れるとカビが生えやすいです。長く保存するなら、冷蔵庫ではなく、常温で乾燥させていくのがお勧めですが、お部屋が暑い場合は、冷蔵庫で保存し、お早目に(2週間程度)でお召し上がり下さい。
産地
北海道
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2020年7月
この商品は予約商品です。
2020年6月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法

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