生落花生おおまさり　残りわずかですが。

▼商品概要 埼玉県産の生落花生おおまさりです。 例年近隣のお客様に販売して大変喜んでいただいております。 今年は株間を大きく取り有機肥料を変えたことが良かったのか収穫量が予定より多く生産することができました。 このため最後の畝のおおまさりを少しですが販売します。 生で食べたことがない方はぜひこの機会に食べてみてください。 いつも食べられている方は最後の塩茹で生落花生を味わってみてください。 調理は簡単です。 落花生が浸る水にその量の３％の塩を入れて３０分～４０分茹でます。 鍋のまま１０分置いてから召し上がってください。鍋の中で温度が下がっていくことで塩分がしみていきます。 簡単に洗ってありますが茹でる前に再度よく水で洗ってください。 当農園は栽培期間中農薬・化学肥料は一切使用していません。