標高300ｍ‼種まきから農薬やらず白菜

▼商品概要 安心して召し上がっていただけるよう農薬をやらず栽培しています。 この白菜は、農薬を一切使わず自然の力を存分に受けて成長しました 豊かな土と太陽と光、そして自然のリズムが紡ぐ味わいをどうぞご堪能ください。 スーパーに並んでいる白菜、虫が食べた穴が目立たなくて綺麗。 そんな白菜じゃないと白菜じゃない、見た目が綺麗じゃないと買わないよ！と思っている方も多いと思います。 　私はこんな綺麗な白菜を作ろうとするとそれなりの農薬が必要だろうなと思います。 農薬は国際的に定められたガイドラインに基づいて散布されているので人体に悪影響を及ぼす可能性は少ないと思います。 人体への影響がないとはいえ虫が死滅ないしは弱っています。 　実際、農薬をやらずに白菜を育てるとスーパーに並んでいるようなモノを私は育てることができていないのが現状です。 　逆に考えると、虫が食べているんだから人体への影響はないとゆうことなのかもしれません。安心して安全に食べることができるということだと私は思います。 農薬をやらずにどうしたら虫に食べられないようにするのか？ まだまだ勉強中ですが 野菜が活力を取り戻すと、結果として病気や害虫被害が出にくくなる 野菜の活力を取り戻すために大切なことは土づくりです。 土づくりの為にしていることは太陽熱で土壌消毒や米ぬかや唐辛子を使って虫を寄せつけないようするなど実践しています。 ▼品種・味の特徴 CRお黄にいり　と言う品種の玉重600ｇ～1㎏のミニサイズの白菜です。 冷蔵庫の野菜室にぴったりと収まります 肉質は歯切れがよくサラダ用にも適します 漬物などにするときれいな色が出て食欲をそそります もちろん鍋物にも最適です ▼数量、分量の目安 2玉（1玉600ｇ～１㎏） ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬をやらずに白菜を作るために 野菜が活力を取り戻すと結果として病気や害虫被害が出にくくなる。 野菜の活力を取り戻すためには大切なことは土づくりだと思っています。 肥料だけ入れて短期間で肥やそうとするのではなく土壌微生物や菌が豊かになるように刈った枯れ草を敷きそこに米ぬかをまき牛糞堆肥を入れて鋤きこんでいます。 白菜を植える畝は夏の間透明なシートを張って太陽で土壌消毒を行い土中にいる虫の卵や雑草の種などを防除しています。 野菜が活力を増すために醸造酢、焼酎、木酢液で作ったストチュウ水散布 唐辛子と焼酎で作る害虫予防液を散布しています。 まだまだ農薬をやらずに野菜を作る取り組みは勉強中です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 一つひとつ確認はしていますが見えない所に潜んでいる可能性があります。