デュロック純粋種「常陸野栗豚」の肩ロースブロックの出品です。 肩ロースは1頭につき２本とれます。常陸野栗豚だと、１本2,2~2,4kgぐらいの大きさです。 肩ロースは網目状に脂が入ります。ローストポークに最適です。 300g or 600gからお選びください。