三陸産ムール串5粒×5本を2袋

▼三陸、釜石、両石港よりムール貝の串刺しをお届けします。朝、水揚げしたムール貝を蒸して竹串に刺して真空パックにして冷凍保存したものです。 ▼三陸では、シュウリ貝と呼んでいます。正式名称は、ムラサキイガイです。 少量の水を入れて蒸してます。貝から出た海水が絶妙な塩加減になって美味しく食べれます。 ▼5粒刺しを５本真空パック1袋に詰めてます。パクパク食べれる小粒のむき身になります。 ▼加熱調理してますので、解凍後そのまま食べれます。タレをつけて焼くと、さらに美味しくたべれます。 おすすめは、串カツにすると絶品のビールの友になります。 ▼冷凍便での発送になります。