【ミシュラン御用達】わずか1%しか収穫されないマドンナ【大容量約3kg】

#【日テレ出演で話題沸騰】ミシュラン多数取引実績を誇る傾斜35度の崖上で収穫される宇和島ブランドみかん 愛媛みかん発祥の地である宇和島吉田町で【江戸時代から200年もの歳月】をかけて育て上げている山内ファーム山内直子です🍊 当園の崖上に実る蜜柑やジュースは10店近くのミシュラン星付きレストランにも愛用されるほどの一流レストラン御用達のブランドみかんです。 最たる例は1泊100万円の超高級セレブ宿や海外セレブ御用達でもありまさに食の通たちを虜にするほどの超一級品🍊 ごく個数限定ではありますがご家庭でお取り寄せできるサイズ感のセットを公開しますので、1年待ち2年待ちとなる前にページが公開されている今のうちにご購入下さい。 ※現在TV出演によりご注文が非常に殺到しております。この機会を逃すと1年待ちとなる可能性がありますので、ページが公開されている今のうちにご注文することをおススメします。 崖上の幻のみかんマドンナ。 ※JA登録商標の紅まどんなを崖の上宇和島ブランドとして更にグレードアップさせたブランドです🍊 みかんを超える新時代のみかんとして誕生し、瞬く間に全国に名を轟かせた『まどんな』はぷるっとした瑞々しい弾力に、爽やかなシトラスのような香り、キラキラと艶やかに輝く果肉、ジュレのように口の中で溶けていく触感。 約15年もの歳月をかけて生み出された『マドンナ』は、柑橘の概念を幾多も覆してきており柑橘業界に衝撃を与えています。 その圧倒的な別格感はまさに憧れの的であるマドンナ的存在であり最高傑作そのもの。 『愛媛県の伝統』と『職人の叡智』が詰まったまどんなは柑橘生産量の中で"わずか1%の超希少品種"であり、愛媛県だけでしか販売が許さていない逸品。 そのマドンナをみかん御三家とも呼ばれるほど名高い柑橘王国日本一の愛媛県の環境下で育て上げ、更に山内ファーム特有の傾斜35度、ほぼ直角に感じる急斜面である『崖の上』で育て上げる幻の果実と昇華しています。 この崖上の高現地で栽培されることにより、糖度を生み出す太陽の恩恵を最大限享受でき、かつ崖の傾斜により水はけがよくなり、余計な水分を含まないからこそ甘く濃厚でジューシーなミカンが収穫できます。 事実、当園最高峰である崖の頂上で採れる【断崖絶壁みかん】は最高糖度１８度オーバー🍊 みかんの平均糖度が12度前後である事から、この【18度】という驚異的な数字がどれほどのものなのか言うに及びません。 では一体なぜここまで【崖の上の宇和島ブランドみかん】が高糖度を叩き出すのでしょうか？山内ファームのヒミツに迫ります。 #🍊崖上の宇和島ブランドみかんのヒミツ①🍊最高糖度18度オーバー崖の上の宇和島ブランドみかん 山内ファームのみかん畑は崖上にあり、この傾斜により水はけがよくなり、余計な水分を含まないからこそ甘く濃厚でジューシーなミカンが収穫できます。 その傾斜はなんと35度。上から見下ろせばほぼ直角に見える秘境そのもの。 更に年間を通して温暖な気候で収穫時期に雨が少なく、海が近いこともあり潮風に乗ってミネラルが降り注がれるので栄養豊富な土壌で栽培できます。 極めつけには愛媛県は【3つの太陽】からの恵みを享受しています。 一つ目は空から降り注ぐ太陽、二つ目は海から反射する太陽、三つ目は石垣から照り返す太陽。 この3種類の太陽を毎日毎日ふんだんに浴びているからこそ圧倒的な糖度を実現させるのです。 まさに甘く濃い美味しいみかんを生む条件をすべて満たしている比類なき地域なのです。 事実、その最高糖度は【18度オーバー】を実現させるわけですから圧倒的な実力を誇ります。 #🍊崖上の宇和島ブランドみかんのヒミツ②🍊みかん王国大自然×200年の伝統誇るミカン職人が織りなす最高傑作 愛媛みかん発祥の地である宇和島吉田町で【江戸時代から200年もの歳月】をかけて育て上げています。 先代から積み上げてきた200年ものノウハウを享受した職人技術は現代では非常に希少な技術。 その文化遺産ともいえる技術から紡ぎ出されたみかんはまさに最高傑作。 みかんの匠の希少技術に加え 【平均温度15度以上】【降水量が少ない】【傾斜35度の崖上】【3つの太陽の恵み】【宇和海からのミネラル】 という、ミカンにとって比類なき環境である大自然を誇っています。 まさに日本一の名にふさわしい大自然と匠が織りなす最高傑作なのです。 #🍊崖上の宇和島ブランドみかんのヒミツ③🍊生産量日本一愛媛が誇る豊富なラインナップ 山内ファームでは「ブラッドオレンジ」や「せとか」をはじめとする新品種、現在当園では500アールの土地で、温州みかん、ポンカン、伊予柑、デコポン、せとかなど20種以上の柑橘を生産しています。 柑橘生産量日本一を誇る本場愛媛県だからこそ成し得る圧倒的なラインナップ。 その最高峰にあるのが【断崖絶壁みかん】 山内ファームは先述の通り崖上に畑があるのですが、崖の上に行けば行くほど甘さを享受してくれる太陽に近くなるので、糖度が一段と高くなります。 しかしながら、上に行けば行くほど危険な場所になってきて見下ろす景色に断崖絶壁・・・ まさに命がけと言っても過言ではない場所で収穫するみかんは絶品そのもの。 最高糖度に至っては【18度】を超えており、みかんの平均糖度が12度前後であることから別格のミカンという事は言うには及びません。 日本一のみかん王国愛媛にふさわしい宇和島ブランドみかんを人生で一度味わうだけでなく、大切な方へぜひこの幸せをお裾分けください🍊