北海道寿都郡寿都町

佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

北海道寿都産 殻付き活ホタテ

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

日本海の荒波で2年間養殖したもので、大きさは10cm以上、1箱当たり約20枚ほどです。2年ものの為、大きすぎず、小さすぎずちょうど良いサイズだと思います。刺身はもちろん、焼いても煮ても酒蒸しやフライにしても絶品です。殻から外して冷凍も可能なので、いろいろな料理にもお試しいただけるかと思います。
 ※ホタテの枚数は成長度合いにより、多少変化します。

発送の際は写真のように発砲に詰めて配送いたします。保冷材も同封いたしますので、遠方からの注文でも安心です。また、ホタテを剥くためのナイフもお付けしますので、初めての方も安心してご利用ください。

是非、寿都の活ホタテを、お試しください!!

2020年06月22日追記
5kg入は35枚程です。
2020年04月24日追記
時間指定は受け付けできますが、天気などで作業ができないことがあるため日付指定は基本的に受け付けておりません。
予めご了承ください。
2020年04月07日追記
ホタテは梱包の際、1枚1枚確認して詰めていますが、生き物ですので輸送中に死んでしまうことがあります。その際は加熱してお召しあがりください。
2020年03月31日追記
時化等により、発送が予定よりも遅くなることがあります。
ホタテの成長が進むにつれ、一枚当たりの重さが増加し、記載している枚数よりも少なくなることがありますが、重量は変わりませんので、ご了承ください。
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  • 保存方法:冷蔵 賞味期限:冷蔵で発送から5日
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2020年08月10日
  • 最終注文受付日(目安):2020年08月09日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

佐藤匡将さんのコミュニティ

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はるる
2020.08.07.
本日、無事にホタテが届きました!
貝を開けようとしたら急に閉じてびっくりしました!
まだ生きていて本当新鮮で肉厚で、まずはお刺身にして食べました。
新鮮でないと味わえない弾力と甘みがあり、とても美味しかったです。
今度は、ホタテと牡蠣を注文したいです^_^
ひーちゃん
2020.08.06.
夏-といっぱい感じるこの暑さ!
さっぱりが食べたく、海鮮丼をしました!
プリっプリっのホタテの濃厚な味は、とってもよかったです!

とろ
2020.08.06.
ありがとうございました😊
九州に住む主人の実家に送りました。
写真は撮れておりませんが、たくさん届いたと電話がありました。
早速、焼いて食べたそうです。
美味しかったーーと嬉しそうでした。
ご近所にも配って、息子夫婦から届いたと伝えたところ、皆さん喜んでくれた、と言ってくれました。
コロナの影響で、東京からの帰省はなかなか難しいです。
高齢の両親ですので、ほんとは帰りたい、でも、帰れない。
そんな時に、この牡蠣を通じて、心配してるよ、いつも思ってるよ、という気持ちを伝えられて良かったです。
ありがとうございました😊
ヨーヨー
2020.08.05.
今日届きました^_^
下処理が大変で、ホタテが急に閉まり指をはさまれそうになりました。なんとか身とヒモに分けることができました。バター焼きで食べたいです。

yamam-ichi
2020.08.05.
お礼が遅くなりました。
配達予定日には留守で受け取れませんでしたが十分に新鮮なうちに楽しめました!
ありがとうございました。
思っていたより大きくて食べ応えもあり、又リピートしたいです。
ほなみん
2020.08.04.
とても大きなホタテでびっくり‼️さっそく届いた日にバーベキューでいただきました😋大満足です。また注文させてもらいますね💕

海鮮おじさん
2020.08.04.
春先に注文し美味だったのでリピート。
街中ではまず出会えない大きさ。
春先は締まった美味さだったが、今の時期はクリーミーな美味さを感じました。
配送の早さ、牡蠣の殻についたゴミもきれいに掃除してあり食べやすかったです。

旬楽
2020.08.03.
ホッケ美味しいです。
あっという間に一匹食べてしまいました。
身の旨味と塩梅が最高です。リピートしたいと思います!

mimi
2020.08.03.
とても美味しくいただきました。
蒸し焼きにした帆立と牡蠣が10個づつ、あっと言う間食べてしまいました。
もう少し食べたい気持ちが抑えられず、今度は牡蠣をリピ注文!到着が楽しみです!
ごちそうさまでした。
副隊長
2020.08.03.
大20個、7月30日に注文して、8月2日に届きました。どれも身が大きく、濃厚で大変おいしく、食べ応え十分です。生と、焼きと蒸しでいただきましたが、この価格で、この味の蠣は滅多にお目にかかれません。岩蠣が好きで、いただきますが、岩ガキを超える濃厚な味は、絶品でした。大変ごちそうさまでした。

Shota
2020.08.02.
寿牡蠣購入させて頂きました!
箱を開けて先ずは牡蠣の量に驚きましたが、生牡蠣、酒蒸し、天婦羅とペロッと食べてしまいました笑!
市場でも牡蠣は食べ歩いたりしていますが、今回の牡蠣は身はかなり濃厚で、本当に美味しかったです!
牡蠣の殻を開くのは初めてでしたが、それを含めて貴重な経験でした。
ご手配ありがとうございました!ごちそうさまでした!
商品 : ブランド牡蠣 大サイズ 寿牡蠣 北海道寿都産 | 3,400円

MAX
2020.08.02.
箱を開けた瞬間、箱一杯に入っているのにまず驚き、動いている事に2度驚きました。新鮮な帆立のお刺身は絶品!お刺身も包丁の入れ方を変えるだけで、食感や甘味が変わったり、色々勉強もさせて頂きました。両親も美味しいと大喜びでした。
カネサ漁業さん、佐藤さん、コロナウイルスも再び感染拡大していますが、皆さまのご健康をお祈りしています。
美味しい帆立ありがとうございました。
ごちそうさまでした。

mariko
2020.08.02.
届いたその日に、蒸し焼きにして食べました。
大人も子供も、美味しいっ‼︎と大好評でした。20個は、あっという間に無くなってしまい…また注文したいと思います。
ご馳走さまでした!
くまこま
2020.07.31.
前回は帆立だけでしたが、今回は牡蠣も購入しました。牡蠣は息子達に生を食べさせたことがないので、少し蒸してみて…
バター焼きにした帆立共々、「美味ーい!!」と息子達があっという間に食べてしまいました。
ごちそうさまでした😄

ナナ
2020.07.31.
今日届きました。早速、牡蠣は生と酒蒸しにして、ホタテは、バター醤油で焼いて食べました。
とても、美味しいくて家族みんな大満足です。これで中なの?って、位大きかったです。
又、来年も頼みたいです。御馳走様でした。
わさび
2020.07.31.
大変美味しく頂きました!
実は家族みんなホタテはそんなに好きでは無かったのですが(すみません💦)試しに食べてみようということで今回注文させて頂きました。ホタテが到着して量と大きさにびっくり!味も家族みんながホタテってこんな美味しかった?と大好評であっという間に無くなってしまいました!

ぜひまた注文させて頂きたいとおもいます!

ありがとうございました!!
商品 : 北海道寿都産 訳あり活ホタテ3Kg 【大好評につき数量限定】 | 1,950円

Ayako Osawa
2020.07.31.
遅くなりました。
とても大きくプリプリの牡蠣でした。
父親の誕生日に送ったのですが、たくさんで食べれないからと私もいただきました(笑)
ごちそうさまでした!
ゆまま
2020.07.30.
本日無事に届きました。
ホタテはとても大きく食べごたえがあり
牡蠣は冬の牡蠣?とまた違う美味しさで
火を通すのが勿体なく感じるぐらい..
生でレモン搾って食べるのが美味しかったです♡
火を通したのも美味しかったのですが☺️
ぜひ、またお願いしたいと思います。
この度は美味しい牡蠣とホタテを
ありがとうございました‼️
商品 : 北海道寿都産 寿牡蠣(中サイズ)と殻付き活ホタテのセット | 3,011円〜

sara
2020.07.28.
新鮮な帆立ありがとうございます☺️
1日目2日目はお刺身で貝柱がしっかりして甘くて美味しかったです👍
3日目はパスタ
お刺身の時に残しておいた紐と帆立各1個(×家族分)
帆立のペペロンチーノにしました。
帆立の出汁で美味しく頂けました😁
もったいなくて家族分3個残してあるので他の方のご馳走様レシピを頂いて帆立のグラタンにしようと思っています😊

佐藤さま✨
またお願いします🤲
商品 : 北海道寿都産 殻付き活ホタテ | 3,300円

佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業
2020.08.01.
美味しそうですね

そんな食べ方もありますよね
勉強になります

お買い上げ ありがとうございました。
りえりえ
2020.07.28.
大きいホタテがたくさん入っていて、ダッチオーブンで焼いて食べたら
身がプリプリでとても美味しかったです。

子供たちにも食べさせたかったです。
コアラ
2020.07.28.
ごちそうさまですです。
昨日届きました。甘くて、プリプリで、お刺身
殻ごと焼いてお酒と醤油をたらしていただきました。

少しずつ食べる予定でしたが、半分くらいなくなってしまいました。
美味しいホタテありがとうございました😊
デュレド
2020.07.28.
昨日届きました。^_^
鮮度抜群で、死んでしまってる帆立も見当たらず、子供達と指を挟まれながら、楽しく捌きました。
とても美味しかったです。
milママ
2020.07.28.
届きました。

お刺身とバター焼きで、頂きました😊
歯応えがあり、甘みがあって、大変美味しかったです❗️

ご馳走様でした😊
ura
2020.07.27.
5キロで30枚も入っていました。
中〜大サイズのホタテで、昼に焼ホタテ、友人にお裾分け、夜にパエリアと貝柱の刺身とヒモ焼きにして1日で食べ切りました!

甘くて旨味たっぷりのホタテが、
我が家の大人4人がやっと食べ切るくらいのボリューム。

ごちそうさまでした!