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商品説明
5月の時期は、産卵を終えた甘エビが、深海500m~550mに、生息しています。
一緒にとれる、濃厚な旨みのガサエビは 漁獲量も少なく鮮度落ちも早いため、市場に多くは出回りません。
底引き網漁業で漁獲された直後のエビは、殺菌冷海水にて洗浄し、船上で選別箱詰め作業をして出荷しております。
刺身の他、酒蒸しや唐揚げ!味噌汁など…とれたての、甘エビ、ガサエビの食べ比べをお楽しみ下さい。
- 保存方法
- 冷蔵保存、冷凍保存も可能
- 配送方法
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- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
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- 1~16日
- クーポン利用可否
- 可
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- 複数商品のご注文について
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