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深海育ちの灯台ツブ
岩手県釜石市
佐々木洋裕 | 漁師一番館
16個入り(1kg以上)
1,620円
(税込)
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商品説明
岩手県釜石沖でとれた灯台ツブ(シライトマキバイ)になります。
カゴ漁で、水深170~180mから漁獲。年中、比較的安定した水揚げをしています。
灯台ツブは、毒素をためる唾液腺をもたない巻貝。安心して食べられるのがうれしいですね。
生食でも良し、焼けば磯の香りが漂います。肝まで食べられますよ。
▼食べ方
コリコリ食感を楽しむならお刺身で。
また殻ごと蒸したり塩ゆでして、手軽に楽しめます。
バーベキューにもどうぞ。
また炊き込み御飯にしてもおいしいです。
▼数量
16個入り(1kg以上)
32個入り(2kg以上)
- 保存方法
- 活きた状態でお届けしますので、お早めにお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 岩手県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2023年4月25日
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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