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本日あと 19点
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【今年は味美味い❣️】!樹上木熟【日南】懐かしい味わい❢プチ甘小粒ちゃん❢
みんなの投稿を見る和歌山県有田郡有田川町
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
▼自己紹介
閲覧ありがとうございます。
和歌山県のみかん産地で有名な有田の町で50年以上続くみかん農家をしております。大ちゃんの畑 河嶋です。
★★商品内容★★
品種は日南みかんです。
サイズは3S〜2Sサイズです。
【優品】→ご自宅や気心しれた方や見た目より味優先する方におすすめ
【秀品】→贈答用 人に気合いを入れて渡したい方に おすすめ
和歌山県の気候がいい産地のみかんは、他にない味わいをこだわり続けて毎年栽培をしています。
閲覧ありがとうございます
温州みかんの生産量日本一を誇る和歌山県。
有数のブランドみかんとして有名な果実有田みかん(ありだみかん)
紀伊水道に面した海岸沿いや、川沿いの急斜面には有田みかんの段々畑が広がります。急斜面の段々畑は、非常に水はけがよく、太陽の直射光、反射光を受けやすい構造となっています。沿岸を流れる黒潮の温暖な潮風が適度に当たることで、充分な甘みと程よい酸味のバランスに実ります。濃厚でコクがあると評判の高いブランド果実なのです。
●果肉はジューシーで濃厚な果汁たっぷり
●平均糖度11~13度前後
●みかん本来の旨さ味わいが。特に「コク」をお感じいただけます
●有田みかん独特の味のバランスの良さが特徴です。
●ノーワックスです。自然のままでも充分なツヤがあります。
【こだわりポイント】
●味がくるまで早採りはせず、じっくり木で熟成してから収穫しております。
早採りをして寝かす方もいますが、私共は、味が完全にのってから、収穫いたします。
●機械センサーではなく、ベロセンサーで、一本一本食味してから、全て味わけしております。
収穫してからも、
味は、保存の仕方で、味の差がつきます。みかんは、とってもデリケートで、全て手選別で、みかんを収穫してから、クッションに丁寧に保管して、
●木の場所 上成り 下成 中段成りに分けられます。味にムラなくお届け出来るのは、そうしてるからです。センサーは、あくまでも目安で、酸味と甘みのバランスでみかんの味にこだわります。
●水の管理も上からかけるだけではなく、幹の根本に行き渡る方法で全ての畑の根に水を、少しずついきわたる、パイプをいれて、与えています。
ギリギリまで、水をきらしてストレスを与え水を与えますので、菊みかんになりやすいです。
最近は、熱帯の気温も上昇になり、対策も常に考え、
毎年思考錯誤でみかん栽培にむきあっています。
食べた時の皮の薄さと旨味の違いをお分かり頂けると思います。そのため、
●小さい内の子供も栄養のある皮ごとバスパクパク食べています。今ではお菓子よりもみかんが一番のおやつです。
●一本一本の木のみかんを舌で味を確かめてから分けて管理をしているため、味に値段を付ける際も、味にバラつきがなくお買い求め頂いております。
先ほどもご説明していたた通り、味がくるまでとりません。ご注文頂いてから、随時発送させて頂きます。
🙇
ご家庭、親しいご友人、親御さん、ちょっとしたお土産にもお使いできます。
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保存方法:到着後はすぐに箱から出し風通しの良い場所で保管して下さい。
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▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
※画像はイメージです。
※天候等により出荷時期がずれる場合がございます。
※出荷前の検品はしておりますが輸送中の揺れや温度変化により傷みが出る場合がございますのでご理解の上お申し込みください。
※サイズの指定はできません。
梱包は、発送ギリギリまで、蓋をせず、手選別で一つ一つみていますが、輸送中に痛みがあると想定して、増量で少し入れさせて頂きます。
箱から到着しタラ。中身をチェックして頂き、出来るだけ少量ずつ小分けにし、涼しい所に置いてくださいませ。
(以下、ポケットマルシェ事務局注記)
この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。
- 保存方法
- 袋に小分けにするか涼しい所に保管をお願い致します。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 10~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年11月30日
- 支払い方法
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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