ポケマル/ポケットマルシェ
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長谷敦司

愛知県西尾市

長谷敦司 | お茶のながや
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

訳あり品です! 2024.11.30期限です。 ・かぶせ茶、上粉茶、上かりがねの3種が50gずつ ・かぶせ茶の新芽からできる「葉」「粉」「茎」を美味しくいただけるセットです。 1000円税別のところ! 800円税別に! 1点のみですのでお早めに! ▼商品概要 愛知県西尾市吉良町で作られた、「お茶のながや」でしか買えないブランド「吉良茶」です。 農薬、化学肥料を極力使わない栽培法で、一番茶に農薬をかけていません。 1番茶のみ使用しています。 お肉やお魚のように、茶葉も部位や形状で味わいががらりと変わります。 「かぶせ茶」を製造する時に出る、「葉」「茎」「粉」全てを余すことなく味わえる 文字通り丸ごと楽しめるセットです! 「かぶせ茶」の持つまろやかな「旨味」と「甘味」を飲み比べてみてください! ■かぶせ茶 収穫前の10日ほど、黒い繊維で遮光し、葉の「旨味成分」が「渋味」に変わるのを防ぎます。 普段使いでも、来客にも出せるオールマイティなお茶です。 80℃ほどで淹れると「煎茶」のような味わいで、 60℃ほどで淹れると「玉露」のような味わいです。 ・「甘味」と「旨味」を感じるまろやかな味。 ■上かりがね 「かぶせ茶」の茎を選別して集めました。 80℃以上で淹れても、「苦味」が出にくいです。 ・爽やかで青々とした茎の香りを感じる、「苦味」の少ない「甘味」があるすっきりとした味わい。 ■上粉茶 「かぶせ茶」の細かい粉状のものを選別しています。 熱湯でサッと淹れると、濃いめの味がよく出ます。 「旨味」と「渋味」で食後に最適ないっぱいです😋 ▼分量の目安(2人前) ■かぶせ茶 葉量:約6g-8g 湯量:約180ml 湯温:60℃-80℃ 浸出時間:60秒程 ■上かりがね 葉量:約6g-8g 湯量:約180ml 湯温:80℃ほど 浸出時間:30-40秒ほど ■上粉茶 葉量:約6g 湯量:約250ml(葉より気持ち多め) 湯温:80℃程 浸出時間:10-30秒ほど ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) クリックポストで配送します。 日付指定ができませんのでよろしくお願いいたします。
食品表示
名称   かぶせ茶 原材料名 茶(愛知県産) 内容量  50g 賞味期限 6ヶ月以内 保存方法 高温多湿、移り香に注意 製造者  お茶のながや 長谷敦司      愛知県西尾市吉良町宮迫漆畑46      TEL 0563-35-0587 名称   粉茶 原材料名 茶(愛知県産) 内容量  50g 賞味期限 6ヶ月以内 保存方法 高温多湿、移り香に注意 製造者  お茶のながや 長谷敦司      愛知県西尾市吉良町宮迫漆畑46      TEL 0563-35-0587 名称   茎茶 原材料名 茶(愛知県産) 内容量  50g 賞味期限 6ヶ月以内 保存方法 高温多湿、移り香に注意 製造者  お茶のながや 長谷敦司      愛知県西尾市吉良町宮迫漆畑46      TEL 0563-35-0587
保存方法
冷暗所にて保管。開封前は6ヶ月、開封後はお早めにどうぞ。
カテゴリ
産地
愛知県
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
当日~4日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2024年11月30日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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あり

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