生産量が少ない豚肉を多くの方に食べていただけるよう通常は200gパックのセットで出品していますが、「田んぼ豚のブロック肉はありますか？」とのお問い合わせもあり、予約で承ります。ローストポークや煮豚、手作りベーコン、角煮などじっくり火を通す料理にお勧めです。 ロース・バラ・モモのブロック、500gが各１つ、計1.5kgのセットです。 お届け月の10月になりましたらお届け予定をご案内させていただきます。 宮城県登米市の田園地帯の一角で休耕田を利用し放牧飼育した豚、それがいなほの「田んぼ豚」です。 放牧養豚、それも田んぼの中に豚がいる光景はかなり珍しいのではないでしょうか。約250坪に10頭程の広さの放牧場を自由に走り回る豚はストレスがなく、エサは安全な国産の穀類（米、麦）を中心に野菜も毎日食べて健康に育ちます。 そのお肉は驚くほど臭みがなく、きめが細かいしっかりした肉の旨みとさらりとした脂の甘さが味わえる上質な仕上がりです。あまり豚肉が得意ではなかったお客様もこの豚肉は美味しいと言ってくださったり、プロの料理人さんからも大変好評をいただいています。