丹波産　自然栽培米　【栽培期間中　無農薬無肥料】

奥丹波の山間の村で自然栽培に取り組んでいます。 ３年以上農薬を使用していない田んぼで育ったコシヒカリです。 コシヒカリ特有の旨みと粘りがしっかりあり、冷めても美味しいお米に仕上がりました。 ▼栽培/生産方法、こだわり 種作りから精米まですべて私共で行っております。 育苗期から農薬や肥料は一切使用しておりません。 精米時に他のお米と交わることもありません。 また、籾で保管し注文を受けてから籾摺り（もみ殻を外す作業）をする今摺り米ですので、新米に近いフレッシュな状態でお届けします。 ▼注意点 色彩選別機を通していない為、まれに有色米や籾が混ざることがございます。（白米の方が混ざりにくいです。） 色彩選別をご希望の場合は、ご注文時にお知らせください。