滋賀県産【期間限定】【農薬不使用】マコモダケ　真菰

滋賀県高島市にて農薬、科学肥料を一切使用せずに一生懸命に手をかけて栽培しました！ 今年は良い実が出来るのか出来ないのかどうだろうと首を長くしてずっと見守って来ましたが、ぽこぽこと綺麗でぷりっとした実が出来てくれました！毎年これが楽しみになるほど、どう料理をして食べてみても納得する美味しさで、これならばという出来です！是非一度ご賞味下さい！ おすすめの食べ方 ・生食 ・天ぷら ・素焼き ・煮物 など 生鮮野菜となりますので、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で７日程度を目安にお願い致します。 生育状態により真菰炭という黒い斑点が出来ますが、お召し上がり頂いても身体に悪い影響は御座いませんのでご安心下さい。 農薬を一切使わず栽培しておりますので、どうしても虫食いが出てしまう場合が御座います。1本ずつ確認し、目視にて状態の悪い物は出来るだけ除外しておりますが、皮を剥いての確認ではないのでご了承頂いてからの購入をお願い致します。 常々一番良いタイミングの物を出したいと考えながら作業をしておりますので、収穫をするタイミングによりマコモダケのサイズに大小のバラつきが出ます。 鮮度の良いマコモダケをお届けさせて頂きたいので、収穫はご注文を頂いてからとなります。出来る限り迅速な発送を心がけておりますが、天気との兼ね合いを見ながら少人数での収穫となりますので、発送までお時間を頂いてしまう場合も御座います。