【果物の秋】りんごとビーツ真紅のフルーツピクルス【送料200円】

見た目もカラフルで心さわやか、体の中からスッキリさせてくれるものはいかがでしょう。頑張ってる自分への褒美に。果物の秋にふさわしい一品できました 【果物の秋】りんごとビーツ真紅のフルーツピクルス 風来のピクルスの中でも特に女性に人気なのがこのピクルスです。元々は貧血気味だった娘に食べて欲しいと育てたのがビーツでした ただそんなビーツも独特のクセがあるのが難点。しかしりんごと酢と出会うことでそのクセすべておいしさに変化。食べやすいどころかこれまでに食べたことない味です。 ※真紅のピックル液はまさに見た目も美しい炭酸で割ると素敵なノンアルコールカクテルにもなります 内容量　130ｇ 原材料　りんご、ビーツ、漬け原材料（穀物酢（小麦を含む）、砂糖、ハチミツ、バニラビーンズ）／香料（バニラエッセンス） ※オススメのセットに加え、オリジナルで選んでいただけるオリジナルチョイスも用意しました。↓よりあなただけの安心漬物セットをお作りください（それぞれ賞味期限が1カ月以上あります） 白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜の新生姜醤油漬け（卵かけごはんに最高）、大根こうじ漬け、ゆず大根 りんごとビーツのピクルス、【プレミアム】完熟イチジクのピクルス　青イチジクのコンポートピクルス、ＭＩＸ旬野菜ピクルス、タマネギの絶品ピクルス、筍のピクルス、サツマイモのピクルス、旬胡瓜の和風ピクルス 【魅惑の食感】サツマイモのバニラピクルス 食欲の秋の代表的野菜といえばサツマイモです。そんなサツマイモをこれまでにない味わい、サツマイモのバニラピクルスにしました。 サツマイモのデンプンがアミラーゼの働きで糖化する65〜80℃の温度帯でまずはじっくり下ごしらえ。そして「ホクホク」でも「ネットリ」でもない「シャキほろ」食感はピクルスならでは。サツマイモのあらたな可能性をぜひ サツマイモのバニラピクルスはなんといってもバニラアイスとの組み合わせが最高です。もちろんそのまま召し上がっていただいても立派なデザートになります。 内容量　140ｇ 原材料　紅あずまサツマイモ、漬け原材料（穀物酢、砂糖、ハチミツ、バニラビーンズ）／香料（バニラエッセンス） 【プレミアム】完熟イチジクのバニラピクルス まさにこの時期だけの完熟イチジクのピクルスはとろける味わいです。バニラアイスやヨーグルトと一緒に。またステーキや豚テキのフルーツソース（醤油を少し加えてください）としても最高です 内容量　130ｇ（増量期間140g） 原材料　完熟イチジク、漬け原材料（穀物酢、砂糖、ハチミツ）／香料（バニラエッセンス） 【他にない味わい】青イチジクのコンポートピクルス まさに他にはない味わい。無肥料で育てている風来のイチジク そんなイチジクをハチミツを贅沢につかい、じっくり火に通すことでコンポートのように、それでいて酸味が後味をさわやかにしてくれています。クラッカーやチーズとの相性も抜群です 内容量　140ｇ 原材料　青イチジク、漬け原材料（穀物酢、砂糖、ハチミツ）／香料（バニラエッセンス） 【まさに超】新タマネギの絶品ピクルス 風来のピクルスの中でも一番人気のタマネギとオリーブのピクルス。少しピリッとした味わいでおつまみに、サンドイッチ（わんぱくサンドにはかかせません）にとまさに絶品 そんな絶品ピクルスをこの時期だけの新タマネギで！　水にさらさず空気にさらすだけでＯＫ。そんなサラダにおいしい新タマでつくる贅沢なピクルスです。絶品の意味合いをぜひ 内容量　130g 原材料　新タマネギ　オリーブ（スペイン産・酸味料使用） 米酢　砂糖　自然塩　刻み唐辛子　ローレル　タイム　黒胡椒 【バランス抜群】旬のＭＩＸ野菜ピクルス（洋風） 彩り美しく、体にやさしいハーブとビネガーを使い、また塩分も少ないピクルスは世界的にあらためて注目されています。 日本三名山のひとつである白山のふもとに広がる加賀平野は起伏に富み、また四季がハッキリしているため非常にバラエティー豊かな食に恵まれています。 そんな冬を乗り越えた野菜の生命力を閉じ込めました。洋の伝統と和の繊細さ、そして加賀の豊かさが重なり、きらめくおいしさとなってます。 ※オススメ甘酢照り焼き。ピックル液に醤油少々とお好みで砂糖を加え、そこに鶏肉を浸してください。10分もすると味が染み込み、また繊維もやわらなく。フライパンで焼いたら出来上がり。熱が通ると酸味も抑えられるので酸っぱいのが苦手なお子さんでもおいしく召し上がれます 内容量　150ｇ 原材料　きゅうり　大根　にんじん、漬け原材料（穀物酢（小麦を含む）、砂糖、塩、ローリエ、タイム） 【絶品！筍のピクルス】 まさに旬の味、筍（タケノコ）をピクルスに。これが合うんです。アク抜きした筍を味醂や昆布など利かした和風ピックル液で漬けました これまでにない食感と味わい。筍の旨味が溶け出したピックル液もぜひ活用してください。温かいご飯に混ぜるだけで筍のチラシ寿司に。お刺身やニンジン、しいたけを加えるとまさに絶品です。 内容量　120g 原材料　筍　米酢　みりん　砂糖　自然塩　昆布　唐辛子 ※風来のピクルスはHACCPの衛生管理で推奨されている中心75度1分以上の煮沸消毒をしております（食中毒の原因菌死滅効果が高いとされています） またピクルスは酸度の関係で菌が繁殖しづらく、常温保存（半年）が可能となります（菌検査の結果1年以上OKのお墨付きいただきました）