令和6年産　兵庫県産 きぬむすめ ５ｋｇ 白米　こだわりのお米

▼自己紹介こんにちは、まなべファームへようこそ！ まなべファームは、兵庫県のほぼ中央にある多可町で 農産物を生産しています。 ▼商品概要兵庫県産きぬむすめ　10ｋｇ白米　 きぬむすめの味の特徴は、ツヤと白さが格段にあり、質感は粘りが強く、 柔らかくて冷めても美味しいです。 そのため、お弁当やおむすびにも最適のお米、と言われています。 ▼栽培/生産方法、こだわり ■農業へのこだわり 私は、田んぼやその土の中にいる生物から微生物までを大切に考えています。それは、彼らの営みによって健康な作物が出来ると考えているからです。 そしてその健康に育った作物を頂くことにより心身ともに健康を授かると考えています。 そのためには、化学肥料は使用せず農薬は出来るだけ使わないよう心がけています。また、微生物など彼らの住む環境を出来るだけ壊さないなどの取り組みを行っています。 ■こだわりの米づくり まなべファームでの稲づくりのスタートは稲刈り後から始まります。 稲刈り後に、田んぼを耕起することなくレンゲの種を蒔きます。5月に満開になるまでそのままです。田植え前にすきこみ、レンゲは稲の肥料となってくれます。田植え後に雑草が増えると草とりもします。秋の稲刈り時には、えさを求めて多くの鳥たちも集まってきます。 多くの生き物を育んだ田んぼで育った自然の恵みを皆さんにも、ぜひ味わっていただきたいと思います。