静岡県静岡市

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶

【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り)

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滋養強壮に良いとされる高級食材【自然薯】をカットし、真空パックにしています。調理しやすいうえ、包装も小さくできるため、山翠園のじねんじょ商品のなかでは一番人気となっています。
Lサイズは、太めのカット芋が3~4本入っています。すりおろしなど、調理の手間が省けるので、沢山使いたい方におススメです。
※5~6本入りで300グラムのMサイズもございます。少しづつ使いたい方にはそちらも便利ですので、使い方に応じてお選びください。

●ほんやま方式で栽培
 特許取得のほんやま方式で栽培しています。まっすぐに育ち、また肥沃な畑の土壌と芋の接触が無いため、肌が綺麗でアクが出にくい自然薯になっています。

●土づくりのこだわり
 自然薯は本来山で育つもの。山の環境に出来るだけ近くなるよう、水はけが良く適度な日照の畑で育てています。オリジナルの堆肥を使い、山の表層にある腐葉土のように、ふんわり柔らかな土になるよう工夫しています。

●調理のコツ
じねんじょをすり下ろして食べる場合は、皮ごとすりおろせますが、ひげ根は残ってしまいますので、まずひげ根を処理してください。
洗う前に、ガスコンロやガスバーナーで根を焼いてしまうのがオススメです。根の処理後に水洗いをして、両端の乾いた所を切り落とし、すり下ろしてください。

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  • 保存方法:袋のくちを閉じて、冷蔵庫で保管してください。真空パックですが、長期保存には向かないので、開封前でもお早めにお食べ下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

藤田 匠さんのコミュニティ

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正さん
2021.05.08.
こんにちは、今日届きました。
早速美味しく食べたいと思います、沢山のおまけありがとうございました。
けっちゃん
2021.04.03.
たくさんのおまけ 嬉しいです。お心遣いに感謝です。むかご 嬉しいです。早速試したいです。本当にありがとうございました。
まりあ
2021.02.23.
ありがとうございました😊
おまけも頂いて🥰
むかごは初めて食べる感じです。
料理してみたいと思います
色々大変そうですが、頑張って下さい

ヒグ
2021.02.22.
こんにちは藤田様。
自然薯届きまして、おまけまで何時有難う御座います。

コメント拝見致しまして、河津桜の時期ですね🌸
近況は知人の実家から最寄り駅の桜も咲いた写メを観て心は、私もほっこりしてます。
昔は、花より団子な自分でしたが歳月重ねるにつれ一層綺麗と感じる歳にもなりました。

お茶も美味しく頂きます(^.^)
茶畑管理も大変と思いますが、昔は何かとお茶の購入やプレゼント需要されたりと茶番時見てきました。
お茶を好きな方もいらっしゃいますよ👍
コロナの影響も含め大変ですが頑張っていきましょう💪
今年は例年より開花少し早そうでしょうか?
又、寒い日も有りますのでお身体自愛して下さい。

フミ
2021.01.29.
届いたばかりで、まだ食べていません。珍しいむかごとサンプルのお茶の数々戴きました。有難うございました。
さくら
2021.01.17.
この度はとても美味しい自然薯をありがとうございました!
届いてすぐにとろろご飯で頂きました。
甘み香り粘りどれも大満足でした!!
そして温かなメッセージと大好きなむかごもおまけでつけていただき、とても嬉しいです^ ^
お茶もたくさんありがとうございます。
またリピートさせていただきます!
トン丸
2020.12.25.
商品届きました。ありがとうございました。
お試しで主人のお母様と母の分をお願いしました。
おまけまで着けて頂き母達も喜んでいました。
自然薯も粘りが凄く美味しかったそうです😋
栄養も豊富なので母達も元気にお正月が迎えられそうです💪
okagesande
2020.11.08.
少し体調が崩れてきてたので、自然薯のパワーを頂きたく、注文させて頂きました。
食べ方や、お茶やむかごもつけてくださって、とても嬉しかったです。
早速、とろろ汁を作って食べております。
ちょうど擦りやすい太さと長さでよかったです。
ありがとうございました😊。
お茶も美味しいです!
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜

ゆきにゃん
2020.11.05.
本日届きました!たくさんおまけいただいてありがとうございます‼️ご丁寧なお手紙もとても嬉しかったです。あすからゆっくりいただきます!
mint
2020.10.26.
無事届いております。
山芋はコンスタントに身体に取り入れたいくらい美味しいです。でも実はオマケ?とは言えないくらい目当てになってしまってるムカゴもとても嬉しいです。最近は、干し桜えびと一緒にかき揚げにして塩で食べるのにハマっております。
いっ福のお茶もお気に入り💕
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜
カヤさん
2020.10.10.
いろいろたくさん入っていてびっくり‼️
今日はむかごご飯にしました
とてもホクホクしていて美味しかったです💕
明日はとろろご飯にします
とても楽しみです
いろいろなお茶の味も楽しみます
ありがとうございました😊

slow living
2020.09.27.
2度目の注文をさせて頂きました。
家族みんながファンになりました。
とろろご飯が一番美味しく食べ過ぎ注意です。ありがとうございました😊
ショコリン
2020.09.23.
こんばんは😃🌃
お返事遅くなり申し訳ございません。
無事に届きました🎵

いろいろなお茶もいっぱいありがとうございました👋😊🍵

風邪を引いてて自然薯で体力付けようと頼みました🎵
すったのも好きですが、そのままポリポリ食べるのも好きなんです😆
また機会がありましたら、よろしくお願い致します。
私はほとんど外出しないのですが、コロナで世界中が大変な事になってますが、皆様体調に気をつけてご自愛下さいませ🙇
Ruri
2020.09.18.
昨日届きました。
いろいろお茶を頂いてありがとうございました。
とろろご飯で食べたいと思います。

ひつじママ
2020.09.05.
ありがとうございました😊
おまけのむかごをニンニク醤油バターで炒めて!
自然薯は出汁と生卵でといて炊きたてご飯と頂きました!
主人はマグロの刺身と自然薯で美味しく頂きました!
気の利いたメモに感動しました😻
また購入しますので宜しくお願いします❣️

slow living
2020.08.31.
お礼が遅くなりすみません。
楽しみにしていたんですが、やはり期待を裏切らない美味しさでした。夫婦2人で美味しく頂きました。
この粘りがたまりませんでした。ありがとうございましたまた購入したいと思います。
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.10.10.
slow living 様
投稿ありがとうございます。そして、リピート注文もいただいた後のお返事になってしまい申し訳ありません。
期待を裏切らない美味しさとのコメント、すごく嬉しいです。
9月末より今年産も掘りはじめました。今の所非常に順調です。
年間を通じて美味しい自然薯をお届けできるよう頑張ります。今回はありがとうございました!
ふみ
2020.08.18.
迅速に発送頂きありがとうございます!
また、むかごやお茶も同封頂き嬉しいです。
人生はじめて食べるむかご、食べ方も同封頂き嬉しいです。今夜早速試してみます!
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.10.10.
ふみ 様
投稿ありがとうございます!そして、お返事遅くなりまして申し訳ありません。
むかご、なかなかマイナーな食べ物ですが、多くの方に知ってほしいと思っておまけに付けるようにしています。
今年産では単品の出品や自然薯とのセットも作ろうと思っています。
今回はありがとうございました!
みよまるGT
2020.08.13.
昨日無事に到着して早速とろろご飯でいただきました。
粘り味共に自然薯はやっぱり違いますね。
軽く白出汁で伸ばしましたが自然薯の味がしっかり主張して凄く美味しいです。
食欲不振になりがちなこの猛暑ですが何杯でも食べられそうです。
おまけのむかごも塩茹で後日味わいたいと思います。
それから多数のお茶、こちらも本当に有り難うございます。
楽しみに飲ませていただきます。
猛暑を乗り切る美味しい自然薯、心から「ごちそうさま」でした。
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.10.10.
みよまるGT 様
投稿ありがとうございます。そしてお返事遅くなって申し訳ありません。

見た目も綺麗なとろろご飯にしてもらえましたね!夏の暑い時期ととろろご飯の相性は良いようで、暑い季節にも沢山のご注文をいただけました。楽しんでいただけたようで嬉しいです。今回はありがとうございました!
mikasan
2020.08.11.
藤田さま


山芋が届きました。

とろろご飯が無性に食べたくて、購入させていただきました。
荷物が届いてさっそく開封してみると…
何やら色々入ってる!!

自然薯だ!
ん?むかご?
アルミパックされたお茶もある!

小さく切った包装紙の裏に、飾り気無くボールペンでササっと書かれたそれぞれの
説明。

なんだか実家の親から届いたみたい。
物凄くあったかーい気持ちになりました。

まだこれから頂くものの、それが嬉しくて投稿させていただきました。

山芋も、むかごも、お茶も楽しみです。

おいしいとろろ食べて
おいしいお茶をいっぱい飲んで
ウイルスに負けない体づくりしまーす☆

ありがとうございました(^-^)/☆

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.10.10.
mikasan 様
投稿ありがとうございます。そして、お返事が遅くなって申し訳ありません。
商品の梱包と発送は、うちの母が担当しています。こんなコメント貰ったよ~と伝えたら、喜んでおりました。今回はありがとうございました!
ゆきぴー
2020.08.07.
届きました😀
早速いただきました!
ネバネバと濃厚な美味さ感激です!
お茶とむかごのお気遣いも大変感謝しております。
どうもありがとうございました。
また機会がありましたら宜しくお願いします(*^^*ゞ
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.10.10.
ゆきぴー 様
投稿ありがとうございます!そして、お返事遅くなりまして申し訳ありません。
季節が進み、畑ではすでに今年産の自然薯(とむかご)を収穫しております。またよろしくお願い致します。今回はありがとうございました!
mint
2020.08.05.
リピです。
お味噌汁にポトンと落としたのも美味しいし、ムカゴのかき揚げ(私は干し桜えび、シソ細切り入り)もどれも美味しくてもっと食べたくなったので🥰
郵便局の方から荷物を受け取る時、「製茶なのに自然薯なんですね〜」と言われて「そうなんです!そうなんですよ🎶美味しいんです。」と伝えました😁
もちろん、お茶も美味しいです✨
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜
mint
2020.07.22.
届いた自然薯でとろろ汁作りました。
キレイな色で粘りが強くて甘みがあってとても美味しかったです。
レシピも同封されていたので参考に他の料理も作ってみたいなと思います。チーズ焼きもイイですね🎶
おまけもありがとうございました。明日の楽しみが増えました🤩
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.08.06.
mint 様
投稿ありがとうございます。そして、お返事が遅くなり申し訳ありません。
綺麗に撮っていただいて嬉しいです。ムカゴご飯まで!
そして早くもリピまでしていただいて、感無量です!これからも御満足いただけるよう頑張っていきますので、よろしくお願いします。今回はありがとうございました!
TAMAちゃん
2020.07.18.
ご連絡遅くなりすみませんでした🙇🏻‍♀️
自然薯は勿論美味しく頂きました😋
お心遣いのお茶もむかごもとても嬉しかったです☺️
こちらでは小粒のむかごは見かけたことがないのでサイズ的にとても良いですね👍
早速塩茹でとむかごご飯にしましたぁ😄
塩茹ではそのままでも美味しいし、ヨーグルトにも混ぜていただきましたよ(意外といけます❣️)
ごちそうさまでした
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.07.21.
たまちゃん 様
投稿ありがとうございます。そして、こちらこそお返事が遅くなり申し訳ありません。
我が家の栽培する、静岡60号という品種の自然薯は、むかごが大きくなりにくいようなイメージを持っています。その代わり、むかごらしい香りは強い気もしますけど。むかごヨーグルト、意外な組み合わせですね!今度試してみます!
今回はありがとうございました。
ちょいとちょいと
2020.07.15.
早々に送っていただきありがとうございます。
むかご、塩ゆでとご飯にしました。さらきおにぎりで娘と主人に持たせたら、とても喜んでいました。
お茶も冷水で美味しくいただきました。
本来の注文の自然薯と極みのお茶、
そちらはこれからゆっくりと味わいます。
これからもお身体に気をつけて、
丹精込められた品をたくさん届けて下さい。
ありがとうございました。

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.07.21.
ちょいとちょいと 様
投稿ありがとうございます。そして、お返事遅くなって申し訳ありません。
お問合せからの、お茶と自然薯をセットでご注文、本当にありがとうございました。これからも、より美味しいものをよりお買い得に届けられるよう、頑張っていきます。今回はありがとうございました!
なり
2020.07.14.
「山翠園のほまれ」とても おいしかったですあ
新茶とおまけのお茶も 有り難うございました
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.07.21.
なり 様
投稿ありがとうございます。そしてお返事が遅くなって申し訳ありません。
とてもおいしかった、その一言を聞けるのが一番うれしいです。毎日の励みになります。今回はありがとうございました!
2020.06.27.
届きました〜、
むかご、お茶まで入れていただきとても、とてもワクワクしています。
優しいメッセージもレシピもいっぱい荷物のなかに詰め込まれてて、感激です。
山翠園の皆様もお体に気をつけて下さいね。
レシピに書かれていたもの少しずつみんなやってみようと思っています。
今から始めます〜ワクワク‼️

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.07.21.
笑 様
投稿ありがとうございます。お返事遅くなってしまい申し訳ありません。
こちらは、雨の合間を縫ってなんとか二番茶の収穫が終わったところです。忙しい時期を終えたばかりですが、みんな元気で頑張っています。
レシピ試していただけましたか?また感想も聞かせてもらえると嬉しいです。今回はありがとうございました!
ヒグ
2020.06.24.
今日新茶が届きました。
帰省で帰宅していた娘と先ずは美味しく頂きました😊
おまけまで有難うございました!
又宜しくお願いします。

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.07.21.
ヒグ 様
投稿ありがとうございます!またまたお返事遅くなって申し訳ないです。
娘さんと一緒に楽しんでくださったんですね!今後も普段飲み用のグレードやティーバッグなど、少しずつ取り扱う商品を増やしていくつもりです。宜しくお願い致します。今回はありがとうございました!
ひろみん
2020.06.07.
藤田さん、この度は美味しい自然薯ありがとうございました^_^自然薯は届いたその日に すって出汁を少し混ぜて 麦ご飯にかけて頂きました。粘りが強くとても美味しかったです。
お心遣いのむかごは メモ書きにあったように かき揚げと塩茹でししたものにチーズをのせて焼いてみました。どちらも とても美味しかったです^_^かき揚げは塩で頂いたので、むかごのホクホクした感じが残って お酒にも合いそうです。
コロナで大変な時期だとは思いますが お体お大事になさって下さい^_^ご馳走様でした。
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.06.22.
ひろみん 様
投稿ありがとうございます。お返事が遅くなって申し訳ありません。
とても美味しそうな写真ですね!むかごも気に入っていただけたようで嬉しいです。今回はありがとうございました!
nana
2020.06.06.
とてもおいしい自然薯でした。梱包も郵便ポストに入るサイズでありがたかったです。久しぶりに、素晴らしい自然薯が食べれてうれしかったです。ありがとうございました!
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Lサイズ(3~4本で300g入り) | 918円〜
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.06.22.
nana 様
投稿ありがとうございます。二番茶シーズン中につき、お返事が遅くなって申し訳ありません。
「素晴らしい自然薯」との評価、とっても嬉しいです。今回はありがとうございました!
きよちゃん
2020.06.03.
早い対応ありがとぅござぃました‼️
静岡出身の私は、自然薯で作るとろろ汁は子供の頃からの馴染みの味ですが、東京ではなかなか手に入らないので、とろろ汁を作れなかったのでとても嬉しいです。
東京で生れ育った子供達も大好物。早速今夜の夕飯でとろろ汁を作ります‼️
同封されていた「むかご」と新茶もありがとぅござぃました‼️むかご料理は始めてトライします。

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.06.04.
きよちゃん 様
投稿ありがとうございます!静岡ではメジャーなものですが、県外だとなかなか珍しいようで、手に入りにくいとのお話はよく耳にします。
我が家も通年で販売出来るようになったのは昨年からなのですが、これからも生産を頑張って、一年中欲しい方に手軽に買ってもらえるよう頑張ります。今回はありがとうございました!
キシゴン
2020.06.03.
この度は大変美味しい自然薯をご飯にかけていただきました。一緒に送っていただいた「むかご」はむかごご飯にしていただきました。お恥ずかしい話し、昨年還暦を迎えた私は、今まで一度もむかごご飯を食べたことが無かったので、良い経験ができました。これからも頑張って生産してください。
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.06.04.
キシゴン 様
投稿ありがとうございます。むかごご飯、とろろ飯と比べてもマイナーですよね…。実は私も恥ずかしながら、あんまり食べたことがなかったりします(作っているのに)。これからも、更に美味しい自然薯とお茶を作れるよう頑張っていきます。今回はありがとうございました!
ピエロの星
2020.06.02.
前回 購入後とても美味しく あっという間に食べてしまったので、リピしました。

ムカゴも楽しみでした
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.06.04.
ピエロの星 様
投稿ありがとうございます。そして、こんなにも早くリピート注文をいただけて嬉しいです!
ムカゴはもう少しで終わってしまうのですが、今年の収穫期の10月以降には、商品としてもアップしようと思います。今回もありがとうございました!
ゆきぽよ
2020.05.30.
以前山芋をいただき、その時のおまけのお茶が大変美味しく、注文させていただきました。
緑のきれいな茶葉で、キレイな色(写真は…笑)にでました。お茶の味がしっかりしています(と思う)
コロナで疲れた気持ちも、一杯のお茶でふわり落ち着きました。美味しいお茶ありがとうございました

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.06.04.
ゆきぽよ 様
投稿ありがとうございます!我が家の一番高級なお茶ですが、畑で収穫する段階から製造、仕上げまで、拘りに拘りぬいた一番気合いの入ったお茶でもあります。
まだまだ第二波を警戒しなきゃならない感じですが、我が家のお茶や山芋で少しでも楽しんでいただけると嬉しいです。今回もありがとうございました!
Tea
2020.05.29.
とろろご飯にして食べました。とても美味しかったです。
むかごもありがとうございました。お手紙に書いてあった通りに塩茹でしてチーズをのせて焼いてみました。初めて食べたのですが、美味しかったです。
商品 : 【とろろご飯に】カット自然薯真空パック Mサイズ(5~6本で300g入り) | 864円〜
藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
2020.06.04.
Tea 様
投稿していただきありがとうございます。ムカゴのチーズ焼き、私も大好きです!先日、ただ蒸しただけのムカゴも食べてみたのですが、これも味と香りが濃厚で良かったです。今回はありがとうございました!

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