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真っ赤なビーツ!食べる輸血。鉄分葉酸が豊富ですよ!
栃木県那須塩原市
相馬成美 | ソウマファーム
1キロ
1,080円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
栃木県那須塩原市でお米と野菜を作っている農家です。那須は朝晩と日中の寒暖差が大きく、野菜が甘味を持ちます。きゅっとしまった味、ともいえます(^^)
▼品種・味の特徴・食べ方
食べる輸血と言われているビーツ。
皆さんも少しは馴染みのある野菜になってきたのではないでしょうか?ビーツの赤紫の色素は、ベタシアニンというポリフェノールの一種です。(ポリフェノールは抗酸化作用が強く、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます)
ビタミンB群の一種である葉酸を特に多く含みます。葉酸は胎児の発育に欠かせない栄養なので、妊娠の可能性がある女性や妊娠初期に摂取するよう推奨されているようです。
▼食べ方
茹でる、オーブンで焼く。その際には30分~1時間とことこと時間がかかります。
その後、オリーブオイルと塩コショウをすればそれだけで美味しい!シンプルな食べ方が一番オススメです。
また、スープやジャムにしても良し☆
▼数量、分量の目安
1キロ 1,000円~
葉付きをご希望の方はお申し付けください。
※写真1枚目が1キロ分になります。
- 保存方法
- 冷蔵庫で保存。1~2週間を目安にお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 栃木県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2020年4月10日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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