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【10月上旬収穫】紅玉甘酸っぱくてお菓子作りに最適！家庭用

Name: 【10月上旬収穫】紅玉 甘酸っぱくてお菓子作りに最適！ 家庭用
Brand: RED APPLE 赤石農園
SKU: 430335
Price: 2210 JPY
Availability: InStock

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青森県弘前市

赤石淳市 | RED APPLE 　赤石農園

マークの付いた生産者さんは、過去３ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

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商品説明

※10月上旬ころ収穫次第発送いたします。天候により収穫時期が前後する場合もございます。ご了承ください。紅玉はアップルパイに使うりんごの定番として根強い人気がある品種です。果肉が引き締まっていて煮崩れしにくい、酸味が強く味にしまりが出る、香りがよく調理後も風味が残るなどの理由から料理やお菓子作りに利用されることが多いです。明治時代に日本に伝わり今日まで長く栽培されてきました。酸味がキュッと強いさわやかな味わいがあり、りんごの中ではサイズが小さいのが特徴です。 ※家庭用につき、生育途中でついた小キズがあるものも入ります。【個数の目安】・2.3kg　7～14個・4.5kg　14～28個・9kg　28～56個

保存方法: 【りんごの保存方法について】届き次第、冷蔵庫や冷暗所など気温の変化がないところで保存してください。新聞紙などで包み、ビニール袋に入れてから冷蔵庫に入れると鮮度がより保たれます。【おいしく召し上がれる目安　冷蔵保存にて2週間～3週間】アップルパイやタルトのほか、ジャムや焼きりんごもオススメ。紅玉の酸味がお菓子の甘さを引き立てます。りんごの酸味が好きならそのままでも味わってみてくださいね。