山梨県が誇る注目の新品種「サンシャインレッド」は房数僅かしかなし❗️

山梨県が誇る新品種「サンシャインレッド」は、まさに味覚と視覚の両方を魅了する贅沢なぶどうです。 この品種は、ほのかな赤みを帯びた美しい外観が特徴的で、まるで宝石のような輝きを放ちます。その姿は「赤い宝石」とも称され、食べる前から期待感を高めてくれます。 サンシャインレッドの魅力は見た目だけではありません。皮ごと食べられるという特性を持ち、口に入れた瞬間にパリッという心地よい食感が楽しめます。この食感は、ぶどうの新鮮さと品質の高さを物語っています。 口に含むと、これまでのぶどうにはない驚くほど華やかな香りが広がります。バラや蘭を思わせるフローラルな香りは、まるで花畑にいるかのような錯覚を起こすほどです。この香りの豊かさは、シャインマスカットをも上回るとも評されています。 味わいは、優雅な甘さとさっぱりとした酸味のバランスが絶妙です。高い糖度（約19度）を持ちながらも、後味にはすっきりとした酸味があり、飽きのこない美味しさを実現しています。 サンシャインレッドは、シャインマスカットの特性を引き継ぎながらも、独自の魅力を持つ品種として開発されました。その結果、見た目、香り、食感、味わいのすべてにおいて、これまでにない新しい体験を提供してくれます。 この贅沢なぶどうは、まさに山梨県が15年もの歳月をかけて生み出した至高の一品と言えるでしょう。 サンシャインレッドは、日本のぶどう文化に新たな魅力を加える、革新的な品種として注目を集めています。 若木にて、小さな房もあります。 酷暑のため、真っ赤な色に染まってませんが、お味はと ぷりぷりとした食感は抜群になります。