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【無添加国産】なかなか手に入らない干し梅60g 3袋

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輪玉祥代

和歌山県田辺市

輪玉祥代 | こだわりの梅農家 輪玉農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

▼自己紹介 輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。 私の実家は、農家と全く関わりがなかったのですが、嫁ぎ先が梅農家ということでもありましたので、農家に携わることになりました。 嫁ぎ先が専業農家ですので、毎日、梅づくりを賢明にひたむきに栽培をしている姿を見ていて、また、素晴らしい梅が出来上がる光景に感動をして梅農家を先代から引き継いでしております。 ▼栽培/生産方法、こだわり 日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢と一緒に漬け込み、一粒、一粒、大切に天日干しをしてお届けしています。 干し梅はいろんなお店で販売をされています。 販売をされているということは、人気があるのですが、 私は、いろんな添加物が入っている干し梅に どうしても口にすることが出来なくて、 その度に、無添加で素朴な干し梅を作りたいとの想いで 試行錯誤しながら作りました。 子供さんにも、大人気です。 一度、お試しください。 梅干しには、クエン酸といわれる有機酸類が豊富に含まれています。 クエン酸は、筋肉の酸化を抑えます。疲れたりすると食欲もなくなって、 免疫力が衰えるので風邪を引きやすくなります。 そこで、アルカリ性食品の梅干しを食べると、 免疫力や食欲のない体に効果的に働きかけてくれます。 梅干しは酸っぱいので酸性の食べ物と思う人もいるかもしれませんが、 梅干しはアルカリ性です。 現代人の食生活はお肉やインスタント食品を食べることが多いので、 身体が酸性になりがちです。 本当は、私たちの身体は弱アルカリ性にできているので、 偏った食生活や疲れがたまると酸性に傾いて、 抵抗力が弱くなり風邪などを引きやすくなるのです。 そこで、アルカリ性の食品の梅干しを少し食べるだけで酸性からアルカリ性に体内で中和され、血液やリンパの流れが良くなります。血液やリンパの流れが良くなると、風邪のウイルスや菌に対する抵抗力や免疫力がアップするという訳です。
食品表示
紀州南高梅、塩、糖、はちみつりんご酢 和歌山県田辺市上芳養3298 輪玉農園
保存方法
常温で製造から3ケ月
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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