ポケマル/ポケットマルシェ
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商品説明

「ベリー」なんて名前が付いているので、そのまま食べても美味しそうに思いますが、、、ところがどっこい!生で食べても全く美味しくありません。 ですが、、、ジャムにすると、、、あら!!びっくり!!!。 爽やかな酸味と、とっても鮮やかな紫色。 一回食べるとクセになって、後を引く美味しさです。 特に年配の方からの支持が物凄く、マルシェなどにに持って行くとすぐに売り切れます。 ジャムに加工しなければならない、ちょっと面倒なベリーですが、どんどん売れてしまう不思議な果物です。 ちなみに眼のビタミンと呼ばれるビタミンAが ブルーベリーの4倍以上入っているんだとか? ちなみに、1日にそんなに多くは取れません。 無農薬の自然栽培でのびのび育ったハックルベリー。 と〜〜っても体にいいと思いますよ。 ちなみに、下茹での際に重曹を入れ、アク抜きをしてから甘味をつけると美味しくできるようですよ!!
保存方法
冷蔵庫の野菜室などで保存してください。
カテゴリ
産地
山形県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
配送料金(送料)
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