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植物油等の混ぜ物なし✨「みやび鮪のたたき」ネギトロ!!養殖本鮪

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坂田正輝

熊本県天草市

坂田正輝 | ㈱坂田水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

長崎で開催された第一回『旨い本マグロまつり』で、本マグロ大賞を受賞した極上の鮪を使用した、添加物・植物油・発色剤不使用の鮪本来の濃い旨味を感じていただける逸品!ぜひご賞味ください!! お子様には是非ねぎとろ丼に、 大人は薬味を混ぜたり、海苔で巻いておつまみにどうぞ! ◾️商品ご説明 ・当社のみやび鮪は、出荷尾数日本一の長崎で開催された第一回『旨い本マグロまつり』で、本マグロ大賞を受賞した極上の鮪を使用しております。 ・添加物は一切使用しておらず、みやび本鮪の中落ち・すき身をふんだんに使用しております。植物油や発色剤なども使用しておりませんので、鮪本来の旨味をお楽しみいただけます。他社の激安ネギトロと比べて味の濃さ、旨味の違いを感じていただけます!! ・さらに、マグロ1匹のうち数パーセントしか取れない希少部位を惜しみなく使用しております。なかなか出回らない逸品、ぜひご賞味ください。 子供も喜ぶ味わいをぜひご家庭で!! ------------------------------------------------------ ■原材料 みやび鮪(長崎県産養殖本鮪) ------------------------------------------------------ ~みやび鮪について~ みやび鮪(養殖本鮪)はマグロの出荷尾数日本一の 長崎県で生まれた逸品です。 みやび鮪は、第1回『旨い本マグロまつり』に出品し、 並み居る強豪マグロの中から本マグロ大賞を受賞しました!! とても多くの方々からご支持をいただいております。 なかでもマグロの目利きのプロたちは、 最高級のトロを表現する際に「角が立つ」と表現することがあります。 脂身がしっかりとしていて身持ちも良く、角がくずれない。 「角が立つ」状態は口に入れた瞬間に分かります。 しっかりとした歯ごたえと強い旨味。口の中でじわっと広がる旨味と蕩ける脂はまさに絶品。 「角が立つトロ」それが「みやび鮪」の最大の特長です。 お魚嫌いのお子様も好んで食べられているとのレビューも多数いただいております! この機会に、ぜひ「みやび鮪」の極上の味わいをご堪能くださいませ! ------------------------------------------------------ ~「角が立つトロ、みやび鮪」、3つのお約束~ ①長崎県蚊焼の外海で、潮流が激しく栄養価の高い海で育てる ②「みやび鯛」で培った技術を活かし、  飼料メーカーと共同開発した「みやび鮪」専用の飼料を使用 ③秒単位の取り上げ作業で、鮮度そのままに出荷 ------------------------------------------------------ 【エサへのこだわり】 人間と同じく、鮪もまた何を食べるかが大切です。 「みやび鮪」には「みやび鯛」で培った10数年のノウハウを活かし、 飼料メーカーと共同開発したオリジナルの「みやび鮪」専用の配合飼料と 好物のサバなどの青魚を与えています。 マグロの様子を毎日注意深く観察し、成長段階や季節、 水温に応じて与える量を日々調整しています。 ------------------------------------------------------ <品種など> 坂田水産では3魚種の養殖をしております。 ・熊本県天草市で「みやび鯛」というブランド真鯛 ・長崎県蚊焼町で「みやび鮪」というブランド本鮪 ・長崎県蚊焼町で「みやび勘八」というブランド勘八 養殖・加工・販売、一貫して自社で行っています。 様々な工夫をすることで、一年中安定的に美味しい鯛・勘八・鮪を お届けすることができています。 ------------------------------------------------------ ▼安全性について 当社では安全性に関しては最も重要視しております。 商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており 抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。 また、安全性の証明としてHACCP(ハサップ )の認証取得に成功。 第3者機関から安心安全の評価を受けており 皆様に安心して召し上がっていただけるよう尽力しております。  真鯛と本鮪、勘八を丹精込めて育み、 熊本市内の自社加工場から直送することによって、 皆さまに食で笑顔をお届けしたいと思っております。 ------------------------------------------------------ ■注意事項 以下の点にご注意ください。  ※商品到着後は冷凍庫で保存してください。  ※賞味期限は出荷日より10日間です。  ※解凍後は早めにお召し上がりください。  ※再冷凍しないでください。  ※解凍方法については、同梱の説明書をご覧ください。  ※解凍には氷をたくさん使用します。予め多めにご用意ください。 ------------------------------------------------------ ■おいしく召し上がっていただくためのご注意 冷凍まぐろは温度管理が非常に難しく-60℃の超低温保存でないと品質の保持が行えません。 家庭用の冷凍庫(-20℃)で保存した場合、一週間ごろから身の変色と品質の劣化がはじまります。 色鮮やかで美味しいみやび鮪をお楽しみいただくためにも必ず記載の消費期限内に召し上がりください。 --------------------------------- 熨斗をご希望の方は、備考欄にご希望の熨斗をご入力ください。
保存方法
消費期限:出荷日より10日  冷凍庫に保存し解凍後はお早めに お召し上がり下さい
カテゴリ
産地
熊本県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
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クーポン利用可否
最終注文受付日
2024年12月28日
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