【特大サイズ】天然伊勢エビ｜1.5kg・2kg・3kg（宮崎産）

🦐特大イセエビについて 個体が500g〜1000gの特大サイズの詰め合わせです。 通常サイズよりも可食部が多く、満足のいくまで伊勢海老を楽しみたい方におすすめ！ 🌊豊漁丸のこだわり 水揚げした伊勢エビをすぐには発送しません。 まずは紫外線殺菌した生け簀で数日間休ませる「活け越し」を行います。しっかり休ませて状態を整えることで、身がギュッと締まり、伊勢エビ本来の澄んだ甘みを引き出してからお届けします。 網から外すときも一尾ずつ手作業で。できるだけ傷をつけないよう、丁寧に扱っています。 📦発送について 伊勢エビは温度と湿度の変化にとても繊細です。 お届けの際は、木毛（ウッドパッキン）でやさしく包み、発泡スチロールに入れて冷蔵便でお届けします。 🍴おすすめの食べ方 まずはお刺身でお召し上がりいただき、頭や殻はお味噌汁の出汁にしていただくのがおすすめです。初めての方や女性でも簡単に捌けるお刺身の作り方レシピを同封しています。 その他おすすめ：エビマヨ、鬼殻焼き、パスタ、グラタンetc、 ■商品詳細 【内容量】※目安 　　　・1.5kg：2尾 　　　・２kg ：３〜４尾 　　　・３kg ：４〜６尾 【産地】宮崎県串間市 【状態】　活きた状態で発送 【配送方法】冷蔵便 【納期】１〜２営業日以内に発送 📣 ご購入前にお読みください ■活イセエビについて 活きのいいモノをお送りしますが、輸送時の冷えにより仮死もしくは死着の可能性もあります。自然のものですので、予めご了承くださいませ。 ■鮮度について 輸送中の万が一のために冷蔵便でお送りしておりますので、鮮度や品質には問題ありません。 ■ツノや足の折れについて 伊勢エビは非常に繊細な生き物のため、漁の際や輸送中にツノや足が折れてしまう場合がございます。