【冷凍唐辛子】我慢できそうな辛さ！スコッチボネット

激辛道　挑戦者求む！ 激辛マスター 「UFOのような形をしておるが、スコットランドの帽子の形じゃそうな。 特徴的な形よのぅ。お主、辛そうな顔をして…、聞いておるのか！？」 ------------------------------------------------------------------------------ ※冷凍ですので、解凍すると柔らかくなります。 そのため、生と同じようには使えません。 形・食感が気にならない煮込み・鍋料理などにお使いください。 ------------------------------------------------------------------------------ 辛いものの中でもフルーティと言われるスコッチボネットを 少量ご用意しました。 （ハバネロと同じ程度か、やや低い辛さです） レッド、イエロー　が生育状況に応じて入ります。 辛さはどちらも同じ程度です。（オレンジっぽいものもございます） 申し訳ありませんが、色の指定はできません。ご了承ください。 ラーメン、カレー、ピザ　などなどに 小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。 じわ～っと辛く、最後まで美味しく食べられますよ。 余ったら、乾燥させて保存することもできます。 もちろん、農薬・化学肥料不使用です。 予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。 乳製品や油製品がお勧めです。私はヨーグルトを常備しています（笑） また、予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。