青森県西津軽郡深浦町

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

◯まとめて注文【国産・深浦サーモン】詰め合わせ3セット分

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • 北海道1,100
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

☆贈答用にも、ご自宅用にも☆
包丁要らずで、超簡単に食べられます!
流水解凍するだけで、本格的な味をご堪能いただけます!

▼商品概要
◯サーモンのネギトロ
 サーモンを贅沢に叩きました。丼に載せて醤油をかけるのみで、サーモン丼の完成です。

◯サーモンのユッケ
 コチュジャンやゴマ、ニンニクを混ぜ、お店で食べる様な本格的なユッケです。ご飯のおかずにも、お酒の肴にも最適です。

◯サーモンのなめろう
 アジで有名ななめろうですが、サーモンでも美味しいんです。味噌とネギ、生姜しか入っていません。小さいお子さんにも安心して召し上がっていただけますし、程よい味噌加減と、鼻に抜けるおいしいサーモンの香りがたまりません!

◯サーモンのしょうゆ麹漬け
脂が乗ってるサーモンは、醤油を弾きがちです。
麹なら!、と作ったのが醤油麹漬けです。
麹の旨味と相まって、箸が止まらない一品となっております!

▼品種・味の特徴・食べ方
国産サーモンの品種としては、トラウトサーモン。標準和名だとニジマスです。
世界自然遺産の白神山地で育ったサーモンが、寒い冬の海で大きく育ち、国産サーモンの中でも大きさや脂のノリはトップクラス!

▼数量、分量の目安
サーモンの加工品として、4種類あり飽きることなく、いろいろなサーモンの味をお楽しみいただけます。

冷凍庫にストックしておけば、急な来客にも対応できます。
こんなものを即出し出来るなんて、超レベル高いですよねー^_^

2020年05月09日追記
新型コロナ感染症拡大防止のため、飲食店が休業している中、飲食店からのオーダーが減っております。
飲食店に行って、サーモンをオーダーする方はぜひポケマルでオーダーしていただき、ご自宅で召し上がりください。
どうぞ宜しくお願いします。
続きを見る
  • 保存方法:冷凍保存60日
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2021年12月25日
  • 最終注文受付日(目安):2021年12月24日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

野呂英樹さんのコミュニティ

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あけみん
2020.05.27.
本日届きました。お刺身とサーモンのなめろうを作りました。こちらはなめろうです。さすが美味しいです。是非また購入したいと思います。ありがとうございました。

ちぃ
2020.05.27.
珍しい部位でドキドキしながら頂きましたがとても美味しかったです!マグロの心臓の美味しさを知れて良かった!本当にレバ刺し好きにはたまらない!でした😁
両親と3人で頂いたので量もちょうど良かったです。
商品 : 超希少部位の刺身セット!!マグロの心臓、頭肉、ホホ肉の刺身! | 2,592円〜

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.27.
ありがとうございます!^ ^

レバ刺しは今や食べられなくなりましたからね。。
喜んでいただけたようで良かったです!
またのご利用お待ちしております^ ^
かっちん
2020.05.26.
品質最高で家族全員で満足出来ました!美味しくて一回の食事で全ていただきました。これからもより良い魚を届けて下さい!
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.26.
かっちんさん

ありがとうございます!
一回で全て召し上がっていただけるとうれしいですね!^ ^
今後ともよろしくお願いします!
funaken
2020.05.25.
お世話になります。
到着日にもご対応いただき、家族全員で美味しくいただきました。マグロもさることながら、サーモンの美味しさには感動二倍でした!これからもお世話になりますので、よろしくお願いいたします!
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.25.
ありがとうございます!

マグロにサーモンと気に入っていただけたようで何よりです^ ^

今後ともよろしくお願いします!
りさお
2020.05.24.
届いたときはその大きさにびっくりしました☺️サーモンはお刺身とムニエル、クロマグロはお刺身でいただきました!どちらも本当に美味しかったです。ごちそうさまでした!リピート予定です👏❤️
商品 : 規格外【サーモンフィレ1枚】(2.0-2.5)+マグロ3点セット(赤中大) | 10,908円
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
ありがとうございます!!^ ^

是非またリピートお願いします^ ^
ゆーじ
2020.05.24.
今日届きました、サーモンが大好きな親も呼んで刺身とユッケを作って頂きました😄めっちゃ美味しかったです☺️
また注文させてもらいますね🎵
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
ありがとうございます!

サーモン喜んでもらえてよかったです^ ^

またのご利用お待ちしております!!
蘭丸の主
2020.05.24.
写真撮るの忘れてしまいました💦
昨日主人と頂き、あまりの美味しさに悶絶しました✨
まだ全て食べてはいませんが全部食べるのが惜しいほど…😋
ごちそうさまです🥰
商品 : 本まぐろ加工品2品+サーモン詰め合わせセット | 4,644円〜
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
ありがとうございます!!

美味しいですよねー!^ ^
またのご利用お待ちしております!!
あんみつひめ
2020.05.24.
写真なしですみません💦まず中トロ1サクとサーモンいただきました🐟
サーモンは脂乗りしっかり、でもしつこくなく本当美味しかったです😄中トロも旨味が濃く、一瞬でなくなりました😂
食細めの娘もパクパク食べてくれました👧💓🐟

品質の良いものだと、自宅でもこんな美味しいお刺身が食べれるのですね。
まだ中トロ大トロ残ってるので堪能させていただきます。
ありがとうございました😊
商品 : 天然本マグロの訳有りトロセット+サーモンフィレ(2.5-3.0)1枚 | 10,908円
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
ありがとうございます^ ^
食細めの娘さんがたくさん食べてくれたのはうれしいですね!!

本当に美味しいものだとみんな笑顔になりますよね^ ^

ありがとうございました!
るーたん
2020.05.24.
本マグロの心臓!おいしかったです!
チューハイ片手にそのまま味見した後、ごま油と塩でいただきました!
まったりしていて濃厚ですが、マグロと言われるとたしかにマグロのお刺身のような…不思議な味です。
内臓にありがちななまぐささは一切ありません。マグロが好きで、お肉のハツやレバーが好きな方なら絶対好きだと思います。

頰肉もいただきました!
お刺身をだし醤油と本わさびでごはんと一緒に。
こちらは弾力があって、噛めば噛むほど旨味が出てくる感じでした。
とろが好きだけどかみごたえがある肉が好きな方にお勧めしたいです。

頭肉やサーモンはまた明日、お腹が空いているときにいただきます!
商品 : 本マグロ希少部位の刺身セット+サーモンの加工品セット | 5,508円〜

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
ありがとうございます!

マグロの心臓、結構美味しいですよね!
物珍しさから買う方がいるかと思うんですが、また食べてみようかなーってぐらいのクオリティまでは出してると思ってます!^ ^
(臭みを消すのが大変なんです。。)


他の商品も気に入っていただけるかと思います!
どうぞ宜しくお願いします^ ^
みみ
2020.05.24.
届いた日に早速サーモンのなめろうを食べましたがすごく美味しくて箸が止まりません😊他のものも食べるのを楽しみにしてます😄ありがとうございます😊
商品 : 本まぐろ加工品2品+サーモン詰め合わせセット | 4,644円〜

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
投稿ありがとうございます!

なめろう、美味しいですよねー!^ ^
特に舌が繊細な方にこの美味しさが伝わるんですよー!
他のも美味しいので、ご堪能くださいませ^ ^
ごんすけごんごん
2020.05.24.
誕生日に注文させていただきました。
このご時世でなかなかお寿司屋さんに行くことができていなかったところでしたので、新鮮なお魚が食べられて大満足です!
今度はほかの商品もぜひ注文したいと思います!
商品 : 天然本まぐろ! 加工品2品セット! | 1,782円〜
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
ありがとうございます!
是非また違う商品もお試しくださいませ^ ^

よろしくお願いします!
naomama
2020.05.24.
来月の娘の誕生日に寿司パーティーをしようと注文しました。
サーモンはかなり立派な大きさでビックリです。
マグロは中トロはたっぷり量があって食べ応えがありそうで楽しみです。
ただ、大トロは端っこ感があって正直、これだけならもう少し形が良いのが良かったなぁと思ってしまいました。

しかし、娘はマグロとサーモン大好きなんで食べれるのを楽しみにしてます。

関西では滅多に買えない商品、ありがとうございました。
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
誕生日パーティーにサーモンとマグロをお選びいただきありがとうございます^ ^

召し上がっていただければきっと気に入っていただけると思います。

よろしくお願いします^ ^
こずこず
2020.05.24.
マグロ好きな甥っ子たちが誕生月だったのでプレゼントとして贈りました。
とても喜んだそうで、マグロ丼として食べたみたいです
ありがとうございました♥

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
ありがとうございます!
甥っ子さんも喜んで頂けたようで何よりです!
またどうぞ宜しくお願いします!
はつみん
2020.05.24.
去年も作った、サーモンの包み焼き
包んだ紙は外してありますが

これ、娘の大好物
必ず2人前食べます

野呂さんのサーモンは新鮮なので
ミディアムで頂きます
サーモンが絶品すぎて、口の中でとろけます😍
もう殆ど残っていない、サーモン…名残惜しい😰

又来年の1匹買い、楽しみにしています
本当に美味しかったです

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
サーモンの包み焼き、いいですねー!
ミディアムだとめちゃくちゃ美味しそうですね!^ ^
娘さんの好物だというのがわかります!

また来年もどうぞ宜しくお願いします!
こずこず
2020.05.24.
マグロ好きな甥っ子たちが誕生日ということでプレゼントとして贈りました。とーっても大はしゃぎでマグロ丼にして食べたそうです。
美味しかった~!と連絡がありました!!
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
プレゼントにお選びいただきありがとうございます!
贅沢なマグロ丼ですね!^ ^
来年はサーモンですかね♪

今後とも宜しくお願いします!
おばあやん
2020.05.24.
子供の誕生日に食べようと思い、購入しました。
ありそうでないサーモンの味付けで(しかも4種類も❗️)、とても美味しくいただきました😋
美味しいサーモン、ありがとうございます🥰
商品 : 【国産・深浦サーモン】加工品4種セット!! | 2,916円〜
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.24.
ありがとうございます!^ ^
ありそうでない味付けと表現していただいて嬉しいです!
商品開発も大変なんです。。
美味しいと言っていただき何よりです。
またのご利用お待ちしております。
やすひろ
2020.05.23.
今日、刺身でいただきました。
大トロも中トロも、おいしくて家族4人であっと言う前に平らげました。
クロマグロの刺身のみという非常に贅沢な夕飯でした
盛り付けが残念だったので写真はありませんが、美味しいまぐろを堪能しました
ご対応も迅速丁寧で、本当にありがとうございました😊
商品 : 本マグロの訳アリトロセット+マグロ加工品2種 | 10,098円
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.23.
投稿ありがとうございます!

天然の本鮪のみのお刺身だとかなり贅沢ですよね^ ^
でも、美味しいものを食べると皆笑顔になるので良いと思います^ ^
またどうぞ宜しくお願いします!
ati
2020.05.23.
おそくなりましたが、無事商品が届きました。あめりで回らないので珍しく、各部位ともそれぞれ味や食感が違って楽しめました。特に心臓がお気に入りで、お酒にピッタリでした!
発送の問合せも丁寧に対応いただき、ありがとうございました。
商品 : 超希少部位の刺身セット!!マグロの心臓、頭肉、ホホ肉の刺身! | 2,592円〜
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.23.
珍しい心臓の部位、楽しんで頂けたようで良かったです。お酒のアテに丁度いいですよね!
またのご注文、お待ちしています^ ^
sayakana
2020.05.23.
楽しみにしていた国産サーモン❣️
今日は『サーモン祭り』と称して、お刺身、サーモン丼、ポキ、なめろう、ムニエル、そして皮はパリッと煎餅にして美味しくいただきました😊
大きなフィレなので残ったらフライもいいねぇ〜なんて話していたのに、家族でフィレ2枚分を完食‼️😳‼️
初めての国産サーモンでしたが、脂がサッパリしているので、たくさん食べても胃がもたれる事なく、美味しい余韻にひたっています😊
貴重なサーモンをごちそうさまでした🙏
またよろしくお願いします😊
商品 : 規格外【サーモンフィレ◯枚】(2.5-3.0) | 2,592円〜

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.23.
どれもとっても美味しそうですね!
特にサーモンの皮の煎餅がとても美味しそうです。すごく豊富なレパートリーで調理して頂き、ありがとうございます(^^)

マグロも美味しいのでオススメです!またのご注文、お待ちしてます!
くう
2020.05.23.
只今商品受け取りました。
今夜、家族で戴きますね。
ありがとうございました。
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.23.
無事届いたようでよかったです^ ^
ありがとうございました!
藤原奈津子
2020.05.23.
とても美味しかったです。私たちは視覚障害があるのですが、調理しなくてもそのまま簡単に美味しく食べられるので、わたしたちても気軽なあ楽しむことができました。ありがとうございました。自粛で楽しみにしていた旅行に行けなくなったので、少しでも旅行気分を味わおうと注文したのですが、美味しい食材に幸せな気持ちになりました♡ありがとうございました。
商品 : 【国産・深浦サーモン】加工品4種セット!! | 2,916円〜

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.23.
投稿ありがとうございます!

簡単に召し上がれる商品なので、お手軽ですよね^ ^
気に入っていただけたようで何よりです!
是非またよろしくお願いします^ ^
pipoca
2020.05.22.
サーモンフィレ2枚が昨日の夜届き、大きさと身の厚さに大興奮です!44cmもあり、中心の厚さは3,4cmもありました。半身は塩焼きに、残り半身は刺身用に捌いて今夜の晩ご飯に。骨もウロコも処理済で、捌いても焼いても生臭さがなく、とっても楽でした。すごく脂がのっていて、でもくさみやクセはなく最高に美味しかったです。2人で2枚買いましたが、すでに夜だけで1/4食べたのであっという間になくなりそうです。食べきったらまたリピします!
商品 : 規格外【サーモンフィレ◯枚】(2.5-3.0) | 2,592円〜
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
ありがとうございます!
詳細にレポートしていただき感謝です^ ^
本当に楽で美味しくておすすめの商品です!
またのご利用お待ちしております!!
あき
2020.05.22.
今日、無事受け取りました。
ありがとうございました❗

夕飯に早速いただきました。
美味しくて幸せです🤗
ぷりぷりでほどよい脂~
サーモン大好きな子どもたちも大喜びでした!
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
無事届いてよかったです!
早速召し上がっていただいたんですね!^ ^
ありがとうございます!
サーモン大好きなお子さんが喜んでいただけたようで嬉しいです!
またよろしくお願いします!
りんのすけ
2020.05.22.
ありがとうございます。
無事届いております。
マグロとサーモンの解凍が上手くできるか心配でしたが書いてある通りやってみると、半解凍くらいの方が上手く切れました。家族で頂きましたがもう、料亭でしか食べれないようなお刺身だなと感動しておりました。美味しく頂きました。又利用したいと思います。
商品 : 天然本マグロの訳有りトロセット+サーモンフィレ(2.5-3.0)1枚 | 10,908円
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
ありがとうございます!!

美味しいですよね、本鮪^ ^
ご家族の皆様が喜んでいただけたようで何よりです。
またどうぞ宜しくお願いします!
ゆきちゃた
2020.05.22.
野呂さん。
規格外とは思えないサーモン。
おいしくいただきましたよ〜😋

当初は、
生1本をお願いしていましたが、
半身が販売され、変更されていただきました。

生で、お願いした理由は、
すきに、カットして保存できるから‼︎
でした。
核家族で、扱いやすいかと、半身冷凍に変更しましたが、味は、たぶん変わらずとても良いのですよね〜。

あと、ひと工夫。
冷凍半身を、1/2or1/3にカットしていただけると、家庭でも、もっと使い勝手が、良いと思いました。

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
投稿ありがとうございます!
6月ご予約いただいてましたが、フィレに変更されていたので、いかがだったかなと思ってました^ ^

アドバイスありがとうございます!
冷凍半身のさらに1/2にしたものは、今後出品しようと思ってます。
ご案内かけますので、是非ご注文いただければ嬉しいです^ ^
Kitamaruko
2020.05.22.
初めて食べたマグロの希少部位でした。心臓は見た目に少々抵抗ありましたが、胡麻油につけて食べたら食べやすかったです。大トロ、頭の部位は大変油がのっていて美味しく、マグロ好き両親も満足して食べる事ができました。(^-^)
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
ありがとうございます!!
御両親も満足していただけたようで何よりです!^ ^
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
皆様

マグロの希少部位セット(心臓、ホホ肉、頭肉)のセットは、ホホ肉の残りが少ないので、今日までの販売とさせていただきます。

明日以降は、ホホ肉に代わり、カマトロをセットにした商品にする予定です。

いつ復活するかは分からないので、食べておきたい方は、本日中にお願いします。
商品 : 超希少部位の刺身セット!!マグロの心臓、頭肉、ホホ肉の刺身! | 2,592円〜

ひがたまけい
2020.05.22.
昨日届きました。お世話になりました。まだ食していませんが、想像していたより大きくビックリ、その割にはお安い感じでまたまたビックリ
全てにおいてありがとうございました。
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
サーモンのフィレ(2.0-2.5)ご購入いただきありがとうございます!
案外大きいので皆さん驚かれます^ ^
あとは切るだけなので、本当に無駄なくお買い得だと思います^ ^

食べて美味しかったら、また是非よろしくお願いします!
ふくちゃん
2020.05.22.
昨夜 お刺身で頂きました。青森からだよ と話しながら たくさん もりもり 美味しいと パクリでした。
また お願いしたいと思います。御馳走様でした。
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
ありがとうございます!^ ^

美味しかったみたいなんで何よりです!
またどうぞ宜しくお願いします!
黒猫屋さかぱち
2020.05.22.
早速楽しみだった心臓と脳天をお刺身でいただきました!レバ刺しの様、とあったのですがとりあえず醤油で一切れ。美味しいっ!!歯応えもレバ刺し!!大急ぎでレバ刺し用のタレを作ってもう一切れ。もう手を合わせて噛み締めました。頭肉も濃厚な旨味で一切れ食べるごとに『美味しいね!』って言い合ってました。とても美味しい、貴重な部位、ご馳走様でした!!またお願いしたいです!
商品 : 超希少部位の刺身セット!+カマトロお刺身 | 4,428円
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.22.
ありがとうございます!!

マグロの心臓のお刺身は、臭みもないし、美味しいですよね!
ちゃんと処理するからこその味なんです^ ^

マグロの赤身も美味しいので、是非お試しくださいませ^ ^
どうぞ宜しくお願いします!
ミルコ
2020.05.21.
野呂さま
昨日届いて今日早速食べました
サーモン激ウマでした!
臭みもまったくなく、トロっとしてて本当においしいーーー
マグロもめっちゃおいしかったです!
ただ、中トロを食べたのですが完全に赤身でした
おいしかっただけにそこだけがちょっと残念でした
でもほんとおいしかったのでリピしますね!
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.21.
ミルコさま

この度は、マグロのトロセットとサーモンフィレご購入いただきありがとうございました!
サーモン、マグロともに、お口にあったようで何よりです!^ ^

マグロは、商品説明にもありますが、中トロになりきれない部位ですので、脂が少なく感じるかもしれません。
色とサシの入り具合で線引きしておるのですが、正直非常に難しいところではあります。。
こういった事情がありますので、ポケマルのみで、お安く提供させて頂いておりますm(._.)m

加工品もオススメですので、是非お試しくださいませ。

よろしくお願いします!
ゆうちゃん
2020.05.21.
まぐろ好きの息子の為に購入させて頂きました。 
冷凍なので、日持ちがするので毎日解凍して食べ 
させて頂きました。とても、美味しかったので直
ぐに再注文させて頂きました。ちょっとだけ、筋
の多い作が幾つか有ったのが残念でしたが筋離れ
が良かったです。もう、食べ終わってしまったの
で発送楽しみにしています。
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.21.
ゆうちゃんさま

赤身たらふくセットのリピートありがとうございます!!
お口にあったようで良かったです^ ^

実は、マグロの筋というのは、脂の多いところでもあるんです。
本当に筋張って口に残るような部位は、外してありますので、ご安心くださいませ。

発送までもう暫しお待ちくださいませ。
どうぞ宜しくお願いします!
Haruna Nakayama
2020.05.21.
友人の結婚祝いに送りました!押し寿司、塩しゃけ、石狩汁などなどいろいろ料理して楽しんでもらいました。ありがとうございました!
商品 : 【5月13日発送】【生・国産サーモン】特大サイズ 深浦サーモン丸ごと1尾 | 5,400円

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
2020.05.21.
結婚祝いに選んでいただき、ありがとうございます!
ご友人の方、料理に手慣れているようですので、ピッタリのプレゼントですね!

今後ともよろしくお願いします!