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2024年度新米【農薬堆肥肥料不使用 雫石町産あきたこまち】
岩手県岩手郡雫石町
徳田慎太郎 | 五代目 徳田慎太郎より
商品説明
2024年10月中旬より販売予予定
昨年度は、想像をこえ、たくさんの方にご購入いただき完売となりました。
本年度も心をこめ、丹念に育てたあきこまちを
みなさまにお届けできることを嬉しくおもいます。
ご予約よろしくお願い申し上げます!
▼商品概要
五代目徳田慎太郎のお米は、宮沢賢治の愛した七ツ森の麓で、美しい山々に囲まれた雫石の美味しい水と厳しい自然に育まれたお米です。
休耕畑を再利用し、農薬堆肥肥料を使わず、自然の力を最大限に活かしながら、持続可能な農業と最高水準のおいしさを目指し栽培しております。
▼特徴
もっちり甘いあきたこまちは、炊き立ては、粒はしっかりとしているのに、ふっくらやさしい口当たりで、9年連続特Aを取得してきた安定のおいしさは、冷めてからも、粒がしっかりと感じられ、お米ならではの美味しさが楽しめます。
無農薬無肥料米の特徴は、収穫量が少なくなりますが、収穫量が少ないお米は、食味が上がり、うまみが凝縮し
あきたこまち本来の美味しさが最大限に発揮されています。
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培管理〜栽培期間中、農薬堆肥肥料不使用
お米栽培の要である日々の水管理徹底
収穫後、お米の成分を壊さないようじっくり時間をかけ水分を落とし、昔ながらの乾燥基準およそ16%弱を目指し遠赤外線で乾燥調整。色選機を利用し、粒が大きく白いお米に仕上げています。一年を通じ15度での米保存と、出荷日精米で一年中、新米のような新鮮なお米と驚きのおいしさをお届けします!!
▼ポイント
栽培管理 農薬堆肥肥料不使用 水管理
乾燥調整 遠赤外線 水分率
保存 冷蔵庫冷暗低温保存
出荷調整 精米日出荷
色選機利用 粒が大きい
- 保存方法
- 湿気が少なく15度以下に保てる場所へ保管がのぞましい。できれば、冷蔵庫がよい。
- 産地
- 岩手県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 配送月
- 2024年10月
この商品は予約商品です。
2024年9月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
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