徳田慎太郎 | 五代目 徳田慎太郎より

五代目 徳田慎太郎より”にて できるだけ農薬や肥料をつかわず、自然の力で 育てたお米、お野菜、お豆を生産しております 徳田慎太郎です。 いわて 雫石 七ツ森で農業を営んでおりますが、 七ツ森は 宮澤賢治の''春と修羅”という 詩集に描かれたほど、美しい自然に囲まれた 地域にあります 祖父の世代は農業を営んでおりましたが 父の世代より、父だけがお米を生産しておりました。 その父が ９月 稲刈り前 他界し、それまで、農業深くかかわっていなかった自分は 周りの方に稲刈りを依頼することもできましたが、家族の土地を守り、引き継ぎたい と想い失敗と試行錯誤繰り返しながらお米作りをはじめました。 父の生前に、父がわたしに伝えたかった 言葉は、写真やメモをノートに丁寧に記してありました。 まさに、 "残された父のノート"を頼りに農業をはじめたのです。 父のノートには ”稲は人の足音をきいて育つ”と記されており わたしにとって、大切な糧となっています。 ◆生産物・地域の紹介◆ 岩手 雫石七ツ森は、秋田と岩手の山々に囲まれ、宮沢賢治の詩集に記された ”町と田舎の境”にある 自然環境にめぐまれながらも、アクセスのよい地域です。 生森森林公園の入り口にある我が家、その周辺に点在する畑と田んぼで、できるだけ農薬を減らし、体とこころにやさしく、おいしい米、野菜、豆を作っています 【生産物 】 米(あきたこまち) 野菜( 岩手発祥 秘伝豆、 自家採種ミニトマト、ジャガイモ、さつまいも) 山菜(行者ニンニク) 豆(青大豆) 加工食品(無添加冷凍ごぼう味噌唐揚げ) ◆伝えていきたいこと・信念◆ 稲は人の足音を聞いて育つ 日々、勉強、日々精進ではありますが、技術や手段に固執するのではなく、今は、田んぼや畑に身をおき、自分の体の感覚を大切にしていきたいです ◆今後の展望・夢◆ 突然、引きついだ 田んぼでの米作り じぶんだけではなく、きっと ほとんどの 農家が、田んぼや畑を 繋いでいくことが おおきな課題になっている今 ただの農業ではなく、農業が環境や人や 物の再生にかかわることを活かしながら 農業が生業になるような仕組みを作りながら、生産者がブランドになるようなモデルを作っていきたいです ◆Seven Forest Project 七ツ森 ◆ 農業を引きつぐきっかけから土地、自然環境、人と人、つながりを考え再生をめざすプロジェクトを立ち上げました。 かつての農家の暮らしから学び、農産物だけではなく ものづくりや、暮らしの考え方を 現代でも自然に活かせる形で再生していく 取り組みを目指し、仕事作り、イベントなどを 行っています 農業から、人と人の関わりをもう一度 つなぎ、生業を築いていく SEVEN FOREST PROJECT since 2016は、 SDGs活動を実施しています