黒毛和牛 焼肉 食べ比べ（赤身・カルビ）和牛オリンピック日本一の農場からお届け

▼商品概要 焼肉好きの方にはぜひとも食べていただきたい焼肉食べ比べセット。 中山亭のギフトでも一番人気です。 霜降りと赤身、どっちも楽しみたい。そんな方にオススメです。 突き抜けるような肉の旨味が濃厚な赤身肉と、ジュワっと広がる肉汁したたる豊かな香りがクセになるカルビを一度に楽しむことができます。 赤身肉: 濃厚な肉の旨みと深いコクが感じられます。レアからウェルダンまで、お好みの焼き加減でお楽しみ下さい。塩やわさびなどシンプルな味付けなら肉本来の香りが引き立ちます。 カルビ: バラスよく脂身が入り、ジューシーな味わいが特徴。 脂身が程よく溶けるように、丁寧に焼き上げてください。特製の焼肉のたれやにんにく醤油と相性◎です。 ※この商品は冷凍商品です。解凍後は早めにお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴 赤身肉: 濃厚な肉の旨みと深いコクが感じられます。 カルビ: バラスよく脂身が入り、ジューシーな味わいが特徴です。 ▼数量、分量の目安 400g ▼栽培/生産方法、こだわり 1950年の創業から黒毛和牛一筋70年。 2022年に和牛オリンピックで日本一を獲得しました。 ■旨味を追求して作られた独自配合の飼料 ■個体ごとに見極めた給与量・管理 ■地下からくみ上げた良質な天然水 ■牛へストレスを与えないために徹底された環境設備など とことん"味”を追求し育てられた牛は、A5・A4等級出現率99％を超えます。 その品質の高さと、硬い部位と言われるもも肉にまで広がる美しい霜降り、強く感じられる旨味を兼ね備えた肉は、すべての方にご満足いただけると自信を持ってお届けしています。 ナカヤマさんちのお肉では、「うしの中山」と直営焼肉店「中山亭」による限定商品を取り扱っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文確認後5日以内に発送いたします。 冷凍便でお届けします。商品到着後は早めに冷凍庫で保管しご使用前は冷蔵庫でゆっくり解凍すると味の風味を損なわずお楽しみいただけます。