たっぷり♪【北海道上富良野産】皮つきヤングコーン ・ 新じゃがきたあかり セット

▼商品概要 北海道上富良野産の採れたて皮つきヤングコーン(ベビーコーン)と、新じゃがきたあかりのセットです♪ 富良野の味覚がたっぷり楽しめる２種セット。 グリルで焼くだけで美味しいヤングコーンに、レンジでチンしてじゃがバターにするとほくほくのきたあかり。 北海道ならではのセットを存分にお楽しみくださいね。 ▼味の特徴・食べ方 【ヤングコーン】 朝採りのシャキシャキ感がたまらないヤングコーン。 皮付きのままグリルで蒸し焼きにして、少し醤油を垂らすとシャキシャキで美味しいです♪バーベキューにも◎ 皮をむいてフライにしたり、醤油バターでソテーしたり、さっと茹でてサラダにも。 水煮にはないシャキッと感と甘みがたまりません。 生ハムを巻いてフライにするとおしゃれなお料理にもなったりします。 【きたあかり】 濃厚なあじわいとほっこり感。 レンジでチンしてじゃがバターにするだけでとっても美味しい品種です。 男爵よりも味が濃く、しっとりとしています。 サラダにもパサパサしないほど良いしっとり感が魅力です。 火の通りが早く、煮崩れしやすいのでカレーや豚汁などの煮込みに使う場合はかなり遅めにいれるのがおすすめです。 また、滑らかしっとりなのでポタージュスープやピュレにしやすく、美味しく仕上がります♪ 洋食にも和食にもおすすめの品種なので楽しみ方はたっぷり。 オリジナルのレシピをお付けしてお届けします♪ ▼数量、分量の目安 【分量】 ・ヤングコーン15本＆じゃがいも1.2kg ・ヤングコーン25本＆じゃがいも2.8kg 【ヤングコーンの仕様】 サイズミックスです。 皮付きの状態で、長さ15～25cmくらい。鮮度が命ですので、冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。 【きたあかりの仕様】 サイズミックスです。 だいたいS～M寸のじゃがいもキタアカリ。 じゃがいもは新聞で包んで冷蔵庫に置いておくと長持ちします。 スープやコロッケにして冷凍しておくと長く楽しめます♪ ▼松本君について こんにちは！松本農園の松本祐季です。 北海道上富良野町のとても景色の美しい自然豊かな地域で野菜を作っています。 生まれは大阪で14歳の時に上富良野に家族で移住し、30歳を前に農家になろうと決意し2019年に新規就農しました。 今はお師匠さんや地域の農家さんにアドバイスをもらいながら野菜を作っています。 今の等身大の僕が作る野菜たち。富良野の豊かな大地で育まれた美味しい野菜を皆さんにお召し上がりいただけると嬉しいです。 まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ヤングコーンは時期が短いので今の時期限定のものになります♪ ご注文はお早めにお願いします！