カルビ焼肉 濃厚な旨味そしてジューシー! 和牛オリンピック日本一の農場からお届け

▼商品概要 日本一の黒毛和牛を輩出した牧場(A5ランク出現率8割)で 同じ環境で育てられた極上牛のカルビ焼肉です。 しっかりとした霜降りが入っており、とても濃いお肉の味とサシの甘みを楽しむことが出来ます！ 同じ牧場のお肉(別部位)はクラウドファンディングでは驚異の952％をたたき出しました。 直営の焼肉店でも大人気のメニューです。(お店で提供されるものと同じお肉です) 肉感を感じながらも柔らかく食べやすいのはサシとのバランスが絶妙だから。 焼いている間も口に入れた瞬間もあふれ出す肉汁。 口に運んだ途端に濃厚な旨味とジューシーさをご堪能いただけます。 BBQはもちろん、焼き肉丼やカルビクッパなど様々な調理法でお楽しみください。 ※加熱調理を必ず行ってください。保存方法にもご注意ください。 ▼品種・味の特徴 口に運んだ途端に広がる濃厚な旨味とジューシーさが魅力です。焼き上がったお肉からは、豊かな肉汁がしっかりと感じられます。 ▼数量、分量の目安 約400g ▼栽培/生産方法、こだわり 1950年の創業から黒毛和牛一筋70年。 2022年に和牛オリンピックで日本一を獲得しました。 ■旨味を追求して作られた独自配合の飼料 ■個体ごとに見極めた給与量・管理 ■地下からくみ上げた良質な天然水 ■牛へストレスを与えないために徹底された環境設備など とことん"味”を追求し育てられた牛は、A5・A4等級出現率99％を超えます。 その品質の高さと、硬い部位と言われるもも肉にまで広がる美しい霜降り、強く感じられる旨味を兼ね備えた肉は、すべての方にご満足いただけると自信を持ってお届けしています。 ナカヤマさんちのお肉では、「うしの中山」と直営焼肉店「中山亭」による限定商品を取り扱っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文確認後5日以内に発送いたします。 冷凍便でお届けします。商品到着後は早めに冷凍庫で保管しご使用前は冷蔵庫でゆっくり解凍すると味の風味を損なわずお楽しみいただけます。