太陽の柑橘 【セミノール】

【三重の安心食材認定品】「グレープフルーツ」と「タンゼリン」の交雑種。地域によっては「サンクィーン」や「紅小夏」と呼ばれています。果皮の表面はなめらかでツヤとハリがあり、鮮やかな紅色が美しいフルーツです。薄い皮と、香り、果汁の多さが特徴的。春を感じる爽やかな柑橘。 蜜柑の中でもとくに果汁の多い品種・皮が剥きにくいのでナイフで縦に六つ切り～八つ切りに切り分けて、実と果皮の間に切り目を少し入れると食べやすくなります。手でむくと、果汁がこぼれてしまうくらいにみずみずしいのでご注意を！フレッシュジュースやジャムなどにしてもOK！色鮮やかで薄い果皮を活用したマーマレードが一押しです！